第61章 郊区工地
云海市的四月,春暖开。
离市中心不远的南郊,有大片被圈起来的土地。
因为城市总体规划,南郊大片土地要被盖成商业区,部分地段已经施工,未施工地段长满野草开遍野。
一处工地上,工人们正在忙碌,打桩、拌水泥、装塔吊、运建材……
工地一角,工人宿舍旁有工地自建食堂,一位40来岁的中年胖女人是工程队请来做饭的阿姨。
女人姓赵,名叫赵淑芬,家住工地附近的村子,平时以务农为主,后来这边工地有人去村子里找做饭的阿姨,她主动报名,因为厨艺好就被留下。
在工地上,赵淑芬被工人们亲切地称为赵姐。
她负责给工人们做一日三餐。
早餐非常简单,早起蒸包子、煮稀饭、拌咸菜。
回到座位后,对旁边的工友说,“油泼辣子很香,你不加一点?”
老李算是个副工头,平时工头不在的时候,大家有事都找他商量。
买完菜时间还早,赵姐盯着工地外一片绿油油的野草地,心里冒出一个念头。
“你就满足吧,就这野菜还是赵姐自己挖的,我们那点伙食费还想多吃荤菜?等发了工资自己去大饭馆里加餐吧。”
“少啥?”赵姐疑问。
“对,加了一份凉拌野菜,这菜新鲜着呢,是我上午刚从旁边空地里挖的,大部分是荠菜。”赵姐一边给工人们打饭,一边乐呵呵地聊天。
“赵姐,你不早说,我饭都吃一半了,油泼辣子好啊,我最喜欢吃油泼辣子。”
工人们都有自己的饭盒,拿着饭盒筷子来打饭,看到中午的饭菜比之前多了一样,有人忍不住笑着问,“赵姐,今天中午加菜了?”
工地周围都是农村,很多村民们会把自家种的蔬菜瓜果拿到集市上卖,赵姐会趁早采购一批。
这片野草地长时间无人进入打扰,野菜长得非常茂盛。
虽然有几十个工人在工地食堂吃饭,但吃起来很快,大家都想着赶快吃完饭还能休息一小会儿。
工人们吃完早餐开始上工,赵姐开始忙着准备午饭。
荠菜、马齿苋、蕨菜、蒲公英、小根蒜、马兰头、刺儿菜、刺嫩菜……种类非常多。
“辣椒啊,所有的菜都没辣味儿,这样吃起来一点不过瘾。”有人抱怨。
来报信的人愣住,老李也吐了。
地里面有很多荠菜,还有其他各类野菜,春天吃野菜在农村很正常,不如去挖点荠菜回来中午做凉拌野菜吃,还能省下一笔菜钱。
感觉中午用这些做两盘凉拌野菜完全足够,她收起铲子,拎着野菜,回到工地食堂。
“苦,难吃!”刚才的工人小声抱怨,把饭盒里的叶菜夹出来,扔到旁边垃圾桶里,只吃了鸡蛋和荤菜的一点肉。
工地上工人们起得早,赵姐起得比工人们还早,天没亮就将早餐准备好。
两个不舒服的工人已经没有心思跟她争辩,就在这时,突然另一个工人急匆匆跑进食堂,喊:“不好了,老李,不好了,出事了!”