周日,难得清闲的时光,林晞睡了个懒觉再起床,已经是九点多。穿着睡衣揉着眼睛走出卧室,便看到母亲已经在厨房里忙开了。
林晞一下子清醒过来,她今天还要请人吃饭呢!
于是慌忙梳洗换衣服,样式简单的白色家居衬衫,里面只穿了件同色的抹胸,下面是一条浅灰色的打底裤,轻薄又舒适。
拿头绳将头发帮成马尾,林晞一边走进厨房一边取了另一张围裙穿在身上。
林慧卿这时候才注意到她,满脸都是溺爱的笑容,“小懒猪舍得起床了?”
林晞不好意思的吐了吐舌头,问道:“妈妈,你什么时候起来打?”视线落在流理台上,一大盘子洗得干干净净的皮皮虾,个头肥大扁长,一看就是肉质鲜美的上好的虾。以及洗净的猪腿肉,鸡大腿等主食材,并一大堆调料。
林慧卿正在剁肉馅,一手一把刀,叮叮当当的震天响。
林晞走过去洗了手,捞起一旁昨晚上就泡着的香米捏了捏,感觉差不多了就把水沥干。
“把鸡腿和猪肉先煮上,其他的一会儿再弄也来得及。”林慧卿吩咐道。
林晞应了一声,把鸡腿和猪肉放进小锅里,加水到刚好没过为止,然后打火煮上。然后又拿另一只锅添上水,同样打火煮上,将洗净的皮皮虾连同料酒和切好的姜片一起放进去,煮开一到两分钟再捞起来。
林慧卿那边已经开始和肉馅儿了,剁碎的猪肉里加盐、鸡精、胡椒粉、姜末、料酒、少许油、少量生粉、鸡蛋清然后搅拌均匀,然后将拌好的肉馅儿搓成一个个丸子的形状放进泡好的香米里滚上一圈,使其均匀的粘上香米,然后放进抹过香油的盘子里。
锅里煮着的皮皮虾这个时候也开始沸腾了,林晞拿着勺子在里面搅和了一会儿,估计着皮皮虾差不多快熟了,就关火乘起来,换了一只蒸锅加水,将捏好的珍珠丸子放进去大火蒸上。
这个时候已经十点多了。
林慧卿就拍她,“去换件衣服,一会儿有客人来,难不成你还穿成这样?”
林晞上下打量自己,“这样是怎样啊?哎呀妈妈,可以了,不要计较太多,师兄也不是外人,我帮你做菜吧!您炒得爬爬虾味道最足了,我给您打下手!”
林慧卿瞪她,“你那个师兄,怎么不是外人了?”随即像是想到了什么,眼前一亮,脸上的笑容像儿似的,“晞儿,你这位师兄……你是不是,对人家有什么想法,所以才请到家里来吃饭?”
“……”林晞噎得够呛,半晌张嘴,“妈妈!你在想什么呢!”
林慧卿却将刚拿起来准备炒菜的铲子都放下了,拉着她的手语重心长的说道:“一会儿妈妈帮你看看,如果是个好孩子呢,你就不要顾着女孩子的脸皮了,直接追吧,妈妈一定支持你的!”
林晞张大了嘴,简直不知道该说什么才好!她家妈妈什么时候变得这么奔放了?
“师兄只是师兄而已,妈妈你不要想得太多了。”
“谁说的!那电视剧里不都是这么演的嘛,师兄和师妹,绝配!”林慧卿一本正经的说道,“你别不争气,像你这个年龄的女孩子,哪个没有男朋友?”
林晞装傻,“妈,我还小。”
“二十四岁,不小了!”林慧卿怒目。
林晞顿时觉得她家妈妈念叨人的功夫与日俱增……不过是半年没被念叨,怎么一下子功力提升这么多?
正好这时门铃响了,林晞丢下一句,“我去开门!”果然闪身跑走。