那侍女立马报了一串菜名，大多是汤汤水水一类的。

“那便上份蒸酥酪吧！”

“热菜，也随便上一些。”

林舒晴放下点心册子，在一旁说道。

菜没等多久 就上齐了，林舒晴问了句：“不用等薛夫人吗？”

“夫人在给小姐喂饭呢，姑娘先吃，不用管这些的。”那侍女说道。

等菜上齐以后，林舒晴看着这桌子满满当当的菜，每一份的分量不多，胜在有煮有炸，个有特色，甚至连眼色都看得赏心悦目。

几个孩子点心吃撑了，对饭虽有兴趣，但也不那么急切，拿着自己的筷子，也慢条斯理吃了起来，放在往日，定然是要急切得多。

林舒晴望着桌子上的菜，有些后宫选美的意味。

她看了看自己最想吃的，夹了一筷子烤肉。

肉入口以后，鲜嫩中带着一丝焦脆，微甜的口感，上面还撒着类似坚果碎一类的东西，入口以后口感倒是不错。

林舒晴又夹了一筷子，还有些没吃明白这口中的肉。

“这是什么肉？”林舒晴开口问道。

应该不是鸡鸭牛一类的，但也是她没吃过的。

“回姑娘，只是鹿肉。这炙鹿肉，是用蜂蜜先腌过的，烤熟以后撒上薄盐和香果碎制成……”那侍女回答道。

听到是鹿肉，林舒晴手中的筷子险些没拿稳。

原来是鹿啊，她就说自己怎么没尝出来，对不起了，前世的国家保护动物。

吃完一筷子鹿肉后，林舒晴又看向旁边白色一碗米汤类的东西，上面还飘着红色的碎瓣。

模样瞧着，分外精致。

林舒晴尝了一口，这是用牛奶和米酒做的啊！

里面带着米酒的香气，还有牛奶浓郁的滋味。

虽有些粘稠，有一点像老酸奶的样子，可口感还不够细腻。

“这是蒸酥酪？”林舒晴搁下勺子问道。

“是的姑娘……”

旁边是侍女说着，两人有问题有答，你问我答说了半天，也算是把桌子上的菜色全部过了一遍。

吃完这菜以后，林舒晴就一个感想。

自己开饭馆的计划算是破产了吧！

也是，她本来就没打算开饭馆。

京城的菜色虽然清淡了些，但个有滋味，又甜又咸，而且食材的丰富和贵重是她完全不能想象的。

就好比，这一头鹿得几十两银子。

有钱也不一定能买得到，是得靠着有品级的人才能吃到的东西。

而菜色也各有千秋，她若是想做高端的餐饮，那完全是没必要的。

她觉得自己的怎么做，都不一定能做出那几张菜谱里的菜。

林舒晴心中暗自感叹着，京城的物种丰富，殊不知，这是王府。

王府里吃到的东西，自然是天底下最好的之一。

除了皇宫，其他的地方完全没有可比性了。