王三喜赶紧带着白小何伟他们三个人,直奔厨房。
没等走到厨房已经有服务员找上来。
还有他的楼面经理。
“王经理,不好了,今天很多客人反应咱们的清汤锅底,味道很腥,现在不少客人已经要求退了,我跟他们说重新帮他们做他们都不吃了。”
“王经理,我那边的客人也是这种情况,客人刚吃一口东西就吐出来。人家说咱们的东西不干净,要求退钱。”
的确,现在二楼,三楼的包间里已经有客人吵吵闹闹的声音,这样下去,退钱并不是事,可是这种名声一旦传开了,老白家麻辣火锅估计就得关门了。
白晓当机立断的对王三喜说,“让所有的服务员和经理亲自去跟客人解释,就说今天的汤头材料是很新鲜的,但是制作汤头的厨师是一个新手,可能制作方法有问题,所以做出来的东西,不合大家的口味。
现在就给所有的人,重新换锅底,保证这一次的锅底没有任何问题。而且去跟客人解释清楚今天。现在为止所有的客人的单都免单,更希望大家对于我们吃过的锅底给一个中肯的评价。”
绝对不能让这帮人闹了事之后走了,造成的恶劣影响恐怕是多少钱都挽回不了的。
服务员和楼面经理面面相觑的看着白晓,不清楚这个女孩子是干什么的?
王三喜瞪他们一眼,“赶紧去啊,这是咱们白总。”
所有服务员飞快地回到了包间里,去跟客人苦口婆心的解释,大概这样的解释,算是勉强能让所有人接受,不少客人都安静了下来。
所有的服务员齐上阵,开始往出撤锅底。
(本章完)