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第四十六章 赶早

早上卖完豆腐,陈春留了大伙吃响午饭。

董娘还未吃过豆腐,早上那会卖豆腐,看那些做好的豆腐送给那些人免费吃,她心里可别提好像尝尝看。

陈春哪能不留豆腐自个吃的道理,响午饭,做了七八个菜,她一家子,加上董娘,连同二婶子和村长。

董娘看着这豆腐,用筷子小心翼翼的夹了一块,哪成想,这还没起手呢,就给夹碎了。

看董娘这摸样,陈春递了个勺子过去。“用勺子舀吧!”

董娘接过勺子,舀了一勺子放碗里,刚吃了这一口,感觉和早上那些又不一样。嫩,滑,也入味。“很好吃!”

听了这话,陈春微微一笑。她喜欢做家常豆腐,这边没有生粉,就往里边放了些红薯粉,用起来也差不多。“好吃就多吃!”

吃过响午饭,老大与二婶子随着村长回了,老二倒是去了二柱子那里忙活。

陈春洗刷好碗筷,将桌子收拾干净,跟董娘坐下来商量着事儿。

“董娘,这一天的功夫,光早上那阵买豆腐也可惜了,我想着,要不要做些豆腐干来卖!”

董娘收起算盘,将账本摊开在陈春面前,道。“今儿早,卖了六百文!”陈春点了点头,账本上的字写着秀气工整,就是她不识字。

“豆腐干的事儿,你想怎么做都成,我对这些不懂!”董娘说着,打响了算盘,拨弄一阵后,便道。“上回我给了你二两银钱,买豆儿了一两三钱!”

“嗯,豆儿买够了,估摸着等过了这月底也差不多!”陈春说完,站起身,道。“我先去忙了!”

豆腐多少块,她心里明白,再说,这董娘也是个实在人,不算多也不算少。去了后院,老三已经洗干净了那些木蒸,坐在院里推磨。

陈春看了看,开始过豆渣。她不能等到明早再做。豆干要压一个晚上,还要用烟熏黄。

董娘看没事可做,跟陈春打了声招呼便回了去。

第二天可就不慌张了,陈春是万事俱备只欠东风,等早上门一开,外边站了许多人。

这豆腐都搁放在木台上,还放了好几盆子的豆干。

“老板,给俺来三块豆腐!”大汉子说着,递给了老三一个大海碗,顺道丢了三枚铜钱给董娘。

陈春这边手忙不停,接过一个又一个。“大伙,今儿有豆干,可要买点回去尝尝?”

“豆干?豆干是啥,咋吃呢?”

听有人问话,陈春连忙笑道。“豆干好吃呢,有劲道,可煮可炒,可焖可蒸!”

“成,俺买点回去尝尝!”有了陈春的话,买豆腐的人,顺便买了些豆干回去。

董娘也是这赶早过来才晓得这豆干,这豆干看着摸样好。

等天儿全亮,买的人逐渐少了,老三一个人能应付得来,豆腐还剩下两板,豆干也剩了一大盆子。

陈春瞧着不忙活了,赶紧去了后院做早饭。等陈春做好早饭,豆腐和豆干也都卖完了。

昨儿怕赶不及,老三特意跑二柱子那一趟,喊着相熟的几个人赶出了三十几木蒸子,又买了两口大锅。好在这厨房够大,早先给起了两口大灶。

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