姜苗从箩筐里拿了两根胡瓜出来,笑着问:“小哥,你们店里收胡瓜吗?”
“没想到胡瓜还可以这样做,真稀罕。”
说着转身就要走。
掌柜自然听到了外头的声音,看姜苗的眼神惊讶了一下,眸光微闪,“再做一遍,你们这些胡瓜我都收了。”
这般想着,小二端着两个空碗进来了,姜苗隐约听到外头客人的声音,在喊还要上这两道菜。
过了会儿小二进来了,姜苗直接道:“小哥,我拿胡瓜做几道菜,你端到前头送给客人们吃,看她们喜不喜欢成不?”
程淮接过水壶,丝毫不介意姜苗刚才喝过,仰着头就大口喝了两口。
“掌柜的,都吃完了。”小二老实地说道。
姜苗干脆利落地点头:“是,还需要借一下您店里的后厨。”
这次,掌柜迫不及待拿着筷子尝了下,入口鲜脆,凉爽沁脾,当真是一道非常解暑的凉拌菜。
一根胡瓜可以做好几小碟凉拌,一碟一文,怎么都是稳赚的生意。
好在后厨什么调料都有,拍胡瓜一下子就弄好了,又看到边上有泡好的腐竹,她又另外弄了一道凉拌胡瓜腐竹,和之前的步骤差不多。
掌柜放下筷子,正色起来,“胡瓜咋卖的?”
她刚刚一路进来,发现每个桌子上顶多是一小盘子生米,再加一小碟腌菜,这么热的天,胡瓜这么有名的一道凉拌菜竟然没有?
小二迟疑了一下,看了眼掌柜的眼色,这才端着两碗凉拌菜出去。
张大娘提着一箩筐的胡瓜回去了, 神情恹恹,看样子也没有卖出去多少。
见她一直往客栈里面看,程淮牵着她往那边走。
生意稳了,姜苗笑着答:“一文一斤。”
其他几个炒菜的师傅也尝了下,都是赞不绝口,连连点头。
一楼的客人不少,进进出出络绎不绝,这是镇上最大的一家酒楼客栈,有点小钱的人经常来这里吃。
瞧不出是水还是汗珠, 顺着男人微微泛红的脖颈滑下。
“嗯,走吧。”
姜苗心底一喜,面上平静,“还劳掌柜带我去后厨。”
“这事我做不了主,我去找我们掌柜的,你们等一下。”小二转身就走了。
但胡瓜没卖出去多少,问都没什么人问。
姜苗脚步快了些,客栈小二迎面走过来,瞧了眼两人的打扮,“两位是吃饭还是住店?”
这个价格不算贵,掌柜点下头,又夹了块腐竹放嘴里吃,“小二,给他们称一下。”
姜苗点了下头, 抓着程淮的手往里面走。
掌柜微眯起眼眸,笑眯眯地看向姜苗,“姑娘贵姓?下次还有什么菜都可以送过来,只要不多我店里都能收。”
胡瓜一共40斤,也就是40文,姜苗接了钱,大大方方地答:“我姓姜,这是我男人,姓程,您贵姓?”
“喊我肖掌柜就行,今天还多谢姜姑娘这法子了。”
姜苗笑着摇了下头,谦虚道:“哪里的话,要不是您收我们这胡瓜,我们今天又得提回去了。”
(本章完)