“好了,我们快点去城东吧,城东才有卖调料的地方,要走一段路过去,我们快点,尽量赶在小森醒来以前回来。”刘桂拉着陈菁玉,母女两人就快步向城东走去。陈菁玉跟着刘桂穿过好几条街区,来到城东的一家杂货铺。
刘桂带着陈菁玉走到一家杂货铺,就走进门去。一个伙计跑了过来:“这位夫人,你看要点什么?”呃第一次被人叫夫人,陈菁玉看到刘桂明显的楞了一下,自从上次卖了人参赚了钱以后,刘桂就给家里人都做了衣服,无论是陈霖柱还是刘桂现在都好像是农家富户,但是叫“夫人”,这个小二也是个马屁精呀!
“我们想买点调料,有没有麻油、香油、生抽还有椒!”陈菁玉说道。农家做菜一般就放点葱姜末、、醋、酱油和盐,像麻油和香油这些价格比较高的调料一般都是不买的,家里也就没有现成的。
“好的,这个麻油和香油都是一百文每壶,生抽是五十文,椒是三十文一两,您看要多少?”伙计殷切的说。
“这么贵呀,”刘桂听到价格,看了陈菁玉一眼,有点犹豫。
“娘,我们先买点回去试试,好吃再来买呀!”陈菁玉觉得麻辣烫虽然现在没有辣椒,但是应该还是会好卖的,现在点钱是为了赚更多,自己娘还是太小气了,把银钱看得太重了。
“那麻油、香油和生抽都给我来一壶吧,再要五两椒。”伙计包好椒,拿了三个小竹壶给二人,就将娘俩送到门口。陈菁玉仔细打量这个小竹壶,看着大概也就200毫升的样子,看来还真是贵呀。然后,娘俩去菜市场买了二斤生和一斤芝麻就打道回府了。回到家,陈霖柱和陈靖霖还没有回来,陈靖森还在睡觉。
“娘,我们把生碾碎,然后把这几种调料混合,做成酱,应该会好吃的!”陈菁玉将生捻成碎末,然后调成厚厚的糊糊,做成生酱,再在里面加上一点麻油。陈菁玉原来在前世,就十分喜欢这么吃,有一点微微的麻,就是现在还没有辣椒,如果有辣椒会更好吃!然后再用芝麻用同样的方法做成芝麻酱。家里还有小白菜和茼蒿,是昨天在菜市场买的。陈菁玉拿着熬药的小瓦罐煮了一些白菜,在里面放上葱姜蒜和椒,再加上一点盐,不一会儿,白菜就煮好了。正好陈靖森也醒了,三个人一起在堂屋里蘸着调料吃起来。
“小森,怎么样,喜欢吗?”陈菁玉看着小森大口大口的吃着,关心的问道。
“这个料好香呀!”陈靖森原来是个不爱吃菜的孩子:“很好吃!”
“娘,你也尝尝!”刘桂试着蘸了蘸芝麻酱,然后吃了一口小白菜:“确实不错,加上这个料,感觉很香!”
“那就好,娘,我们多熬一点料,明天晚上摆个小摊子,然后用竹签子把菜串起来卖吧,可以再买一点肉!”陈菁玉开心的说:“多少应该可以赚点钱!而且这个调料是我们自己熬的,应该一时半会也没有能够模仿!应该可以卖一段时间!”
“行,等一会儿你爹回来了,我们一起商量商量!”
中午,陈霖柱跟着陈靖霖前后脚回到家。
(本章完)