张大接好了猪血,拎着猪头去到了一边。
苏简看向窗口处,窗口处并没有人,但她刚感觉到有人在看她。
祈墨站在厨房外的窗口处默默的看着眼前的一幕,第一次,他没有直接进入厨房,也没有进去要苏简给他也准备一份吃食,他只是想要亲眼看看,确定苏简真的回来了。
“要用热水先淋猪毛,等热水浇透了,猪毛才能一下子剔除干净,和杀鸡杀鸭用热水浸泡后去毛是一个道理。”苏简说完,没有了观看的兴趣,这些人……有时候聪明,有时候也挺笨的。
苏简愣了愣,看来张仪杀猪是可以的,她正要吩咐他们处理猪肉,不料猪脑袋竟然掉了下来。
另一边,大厅。
“夫人呢?”战詹看了看门口,依旧没有看见苏简出现。
战詹拿起筷子,随后又放下了:“你们吃,我去去就来。”
“夫人,鹅黄正在那边监督熊大他们处理猪肉,一会儿鹅黄也会负责给大家伙做大锅菜,我们要的猪上的部位也都准备好了。”
锦明吃着,眼里露出了满意,鸡蛋有些酸酸的,好吃!他再次试了试小龙虾,虾肉很有味道,比之宫里的更好,更鲜;他再次动筷,原本想要夹一块猪肉不想夹到了猪肝,他短暂的迟疑之后,试着尝了一口,没有苦涩,只有鲜嫩。他忍不住一口将猪肝吃完,随即又去夹他之前从未尝试过的小肠。
白茸行礼:“回将军,夫人说还要处理别的食材,准备明日给王爷还有林公公做更美味的食物,是以今晚就不过来了。”
厨房内,李婆子烧火。
王爷,杂家可是听说这猪是战夫人养着准备过年吃的。”林公公初初审问了曹县令之后便过来了,说话之间刻意加重了亲自杀猪几个字:“战夫人是个不错的。”
锦明专注美食,没有功夫管战詹,等到想到应该回答他一声,看过去的时候,身边已经没有了战詹的身影。
白茸带头布置餐桌,随着餐桌布置好,仆从们极其有规矩的上菜。
“软软的,肉肉的,可!”
林公公想要尝试,但看着里面的猪肝猪血,这类猪下水……怎么也拿来款待人了?他又看了看锦明,发现锦明的面上并没有异色。暗道苏简也是胆子大,他今日都帮着她说话了,结果杀猪却给王爷吃这个,王爷心底可别怄气才好。
猪奋力的挣扎了一瞬,嘶叫声停止,猪被杀死了。
一个时辰后。
苏简见状,赶紧开口:“要先去毛,然后才能分肉。”
苏简坐在厨房的凳子上一边休息,一边自己吃饭,她忙活了一阵,再去大厅里陪客,肯定吃不好,倒不如寻个借口在这儿躲懒,想怎么吃怎么吃。
别说!新鲜杀猪的猪血当真是好吃,明日她一定要做一个醋溜猪血,保管下饭。
战詹寻到苏简的时候,见到的就是这幅场景,苏简吃的很开心。他还以为,她忙碌的都没能好好吃饭。他转身离开,苏简吃的开心,他不便打扰。
转身离开的战詹并不知道,在他离开之际,苏简的目光看了过来,她看见了他的身影。
(本章完)