月饼做的又大又厚,要放在特制的厚皮儿铁锅里边烤两三个小时才能烤透。
刚出锅的时候,一股子甜香就会扑鼻而来,这个时候家里边儿嘴馋的女人和小孩子们就坐不住了,然而还不能吃,月饼做好以后,得等到八月十五拜过月亮以后才能用刀切开,大家分着吃呢。
所以对于村里的家家户户来说,做月饼就是个大事,这月饼里的馅料可不便宜,不过这也难不住大家伙,有钱的馅儿料就配得好一点儿,没钱的馅料就配得少一点,哪怕只放和油那也是月饼。
细柳营自己种胡麻不缺油,关键就在这个上,不过家家户户到了中秋节的时候总能存个一两斤。
眼瞅着就要烤月饼了,卓母发现家里没有青红丝了,这可不得了,青红丝这东西虽然不咋地好吃,不过颜色喜庆,过去的人做点心,都喜欢在馅料里边或者点心上边搁几条。
今天天气不怎么好,一大早起来天就有些阴沉沉的,还刮着风,卓母看了看天儿,原本不打算让孩子们出门。
可是卓青嘴馋,对于烤月饼的事,他可是比卓母还要上心。
卓母拗不过卓青,只好把钱给了卓青,打发他去供销社买青红丝儿了。
谁也没想到,就是这么平常的一天会出了大事。
(本章完)