程雪闻言诧异，笑眯眯打趣道：

“我家谁做主你不知道？不应该啊！”

“我当然知道是嫂子做主，可做生意毕竟是抛头露面的事，还是得问问我哥。”肖清霖好心提醒。

主要他是怕挨尅！南下那段日子，他可是太知道李晖的手段跟脾气，不敢冒进。放眼他认识的人里，要说大哥疼媳妇排名第二，那就没人敢排第一。包括他爹跟二叔。可再宠媳妇都不能放任媳妇出去做生意，这不合规矩。

程雪上扬嘴角，再次确认问：

“我做生意会不会影响你哥的仕途？”

“那不会。”肖清霖摇头，“这算嫁妆，如果嫂子能影响我哥，那京城内部被影响的就多了。虽说上面三令五申不让官员经商，可哪家都不经查，都是打着‘嫁妆’的旗号做生意。”

不然光指那点俸禄在京生活，温饱没有问题，但想要毫无拘束的去酒楼、茶楼等，就根本不可能。

程雪闻言彻底放心，笑着道：

“你哥那边不是问题，只要店里干活的人别嫌我是妇人就好。”

“那不会，我会派管事过去，您只需隔三差五过去看看情况就行。越快开张越好，银子不等人，已经有人准备效仿咱们了。”

无论是现代还是凉燕，效仿都会存在，更何况烧烤这东西说难也不难，厨子要想炮制还是很容易的。

程雪思索片刻，“嗯”一声颔首——

“有人效仿在所难免，只要咱们做到精益求精、不断创新就好。像什么解腻小菜啊，免费小食啊，还有酱料等，都得陆续跟上。”

肖清霖一听“酱料”二字，瞬间蹙眉。不是不喜欢吃酱料，而是酱料做起来比较麻烦。而且酱料、干料都不收钱，这么一算就增加了成本。更何况酱料的主要成分是辣酱，需得磨蒜蓉和辣椒，还要放果子等发酵，周期太长。

“解腻小菜可以，酱料……还是算了吧。”

程雪摇头，不依。

“酱料不能省，酸甜辣的味道会有很多人喜欢。我们可以找个僻静的村里开辣酱作坊，这样不止让村里人有上工的机会，也可以把咱们用不完的辣酱送去杂货铺卖，一举好几得。”

“如果那样的话，还是会被效仿啊。他们不会做酱料、可以去杂货铺买，咱们反倒帮了他们。”肖清霖提醒。

望河村过的如何他知道，可不能光为村民着想不为生意着想，那样就本末倒置了。

正说着，李晖推门进来，手里端着托盘，不住咂舌。

“你还真想到年挨宰啊！这会儿还吃？”

面对李晖的揶揄，肖清霖也不反驳，只是可怜巴巴的望着程雪，一切尽在不言中。

不等她开口，李晖忙说声“得”，然后把托盘放下，故作恭敬地又说：

“吃吧，大少爷！”

满满一大碗的鸡汤面片，就是用晚上剩的炖鸡做的。油汪汪、红呼呼的色泽，令人味蕾大动。