第39章 爆炒猪大肠
许令月连忙找了个借口,故作神秘兮兮的说道:“阿娘,是隔壁村的一位婶子告诉我的,我就也想试试嘛。”
吴氏点点头,只觉得这简直在浪费,太荒唐了些,有些无奈的看了看她,这玩意怎么可能洗的干净,不会是瞎说骗她的乖宝吧。
其实,村里还是有人吃这玩意的,只是大家嫌弃它臭烘烘的还洗不干净,便没多少人愿意弄来吃,除非真的是穷的啃树皮了,也就不嫌弃这玩意了。
接着,许令月便指挥吴氏如何如何的洗,至于她如何知道的,这一切都推在了隔壁村的婶子上,反正吴氏应该不会闲的去隔壁村了解吧。
清洗了好几遍过后,吴氏看着那原本还脏兮兮的猪大肠此时真是干净了许多,她顿时有些不可思议,惊叹道:“这玩意还真能洗干净啊!”
看来还真不是瞎说的。
过了许久后,两人便回去了。
许洪福看到吴氏拎着清洗干净的猪大肠回来,顿时苦着脸:“阿娘,你还真打算吃这玩意啊?”
闻言,吴氏瞥了一眼这个大儿子后,便吩咐道:“去,把朱氏喊来烧火。”
一旁的许令月则夸张的说道:“大哥,你便等着瞧吧,保证让你大吃一惊。”
无奈之下,许洪福便去将朱三娘喊了过来。
此时他心里幽怨了一句,阿娘也太宠小妹了吧,简直是浪费油盐。
来到厨房后,吴氏从身上掏出一把钥匙,随后便打开了门上的锁。
朱氏也在这时过来了。
刚刚就听说阿娘要做猪大肠来吃,她本还是不信的,可真看到了,她连忙嫌弃的躲开了。
吴氏瞧她这样子便不太高兴了,没好气的斥声道:“躲什么躲,赶紧过来帮忙。”
朱氏虽然不太愿意,可碍于吴氏的威严,她只好上前帮忙。
她瞥了一眼身旁的许令月,抱怨的说道:“小妹,你咋就要吃这玩意呢,吃啥不好,这玩意可不兴吃啊。”
娘也真是的,小妹不知道她还不知道吗,瞧小妹那性子都被纵成什么样了,哪家小伙子敢娶小妹哟。
许令月反驳道:“大嫂,是你们不知道做法而已。”
她知道这玩意很难接受,大嫂的反应也正常,想当初她也不十分嫌弃这猪大肠的,可偶然吃过一次后便爱上了这个味道。
一听朱氏这话,吴氏就不乐意了,骂骂咧咧道:“就你话多,咋滴,不想干就直说,阴阳怪气个什么劲。”
朱氏讪讪的解释道:“阿娘,我不是这个意思。”
她不就抱怨几句嘛,再说了她哪里说错了,阿娘也太护着小妹了吧,这还不让她抱怨了。
咋她想弄点啥吃的就不行,小妹弄来这么个玩意阿娘也支持,阿娘还真是偏心。
朱氏表情没显什么,可心里却不停的在抱怨着。
一旁的许令月不知该劝说些什么才好,毕竟是因她引起的。
她默默的为朱氏说了句话:“阿娘,大嫂也是好意提醒。”
这话一出,吴氏表示不开心了,乖宝竟然为她大嫂说话反而不跟自己站在一条线上,她冷哼一声“哼”,便独自生着闷气。
接着,厨房内便一阵安静,许令月只觉得气氛相当尴尬。
朱氏也默默的做着事,不敢再说些什么。
爆炒猪大肠要先焯一遍水,然后再热油下锅开始爆炒。
朱氏负责烧火,吴氏负责掌勺,一切准备妥当后便要开始。