在离开酒楼时，门口接连进来两伙吃饭的人。

许老太庆幸来得早，要是赶上饭口时间，吴掌柜哪有空闲搭理她。

许老太挎着老式筐，筐上面还扇块深蓝色老布，许田芯是背着一个二叔用玉米叶给她编制的乳白色筐躲避到一旁，给顾客们让路。

其中一家小姑娘看起来和许田芯一般大，被爹娘护着走进酒楼，还说说笑笑搂住娘亲胳膊似乎在讨论想吃啥，一看这家子就不差钱。

许老太站在一旁，有些羡慕地望过去。

在许老太眼中，这小姑娘打扮得极好。

红配绿在现代是赛狗屁，穿不好难看。但不知咋回事，红配绿的汉服，用年轻人的话讲，在这里却是绝绝子。

咋就能那么好看呢，豆绿色的百褶罗裙，上面配圆领桃红色对襟衣服，梳着两个垂挂髻，妙龄少女明艳活泼一下子就出来了。

许老太攥住孙女有些粗糙的小手，掩下眼底对孙女浓浓的心疼，等到这两家呼奴唤婢的客人全部进去才走了出去。

许田芯没有发现奶奶的异样，她正转告说，直播间家人们在打听，敲鱼面纯利润能剩下多少。

家人们问，许老太自是会实话实说。

收收心，仔细算一番，许老太如实告知道：“费的力气就不提了，穷人家干没有危险的力气活不值钱，也不算柴火之类的，不把下次送货路费住宿费算进去的话，像这次三两半就纯挣二两，一两半是本钱。如若下次来送货，那就将将巴巴挣对半。”

许老太心里是有细账的。

像十斤鱼肉两斤番薯粉，大致能制作出二十五张鱼面饼，而六七张面饼才能切出一斤面条。

于芹娘干一天累死累活，至多也就能切出四斤面条。

许老太要是干这活，最多三斤，第二天膀子酸疼。

再算算纯鱼肉价格，去掉鱼头鱼骨要几条鱼才能出十斤纯鱼肉，算算红薯多少钱一斤，大致八斤番薯才能磨出一斤番薯粉。

目前鱼稀烂贱，等到冬日鱼价起来，冬天凿冰窟窿捕鱼和秋天网鱼可是两码事，到那时成本还会再升，可能也就挣四成。

这也是她为何定价一百铜板一斤的原因，要算平均值。总不能现在为走量卖便宜些，以后成本上来再涨价，那会让人心里不舒服，而且也会显得咱这玉环面不矜贵。

许老太已经很满意。

直播间家人们又在起哄提议说，香瓜奶奶挣了钱不吃点儿好的啊，到手纯挣七两啦，往后供应量上来还会挣大钱。都辛苦一个月了，好不容易进城就吃点儿好的，让我们看看你那里饭馆做的饭菜怎么样。别天天榆树皮，搞得我们见到榆树都想扒树皮回去尝尝。

许田芯没把这话转告给许老太，但耐不住香瓜奶奶和直播间家人们心意相通。

恰好路过一家极为热闹的饭铺子，纳闷怎么还排上队了呢，许老太让孙女把银钱揣好站一边等着，她挤上前打听一番才知道，这家铺子之所以火爆是因为经常会收些野味做了吃。

价格比起正经酒楼便宜不少，还能让馋肉想偶尔改善生活的普通百姓打个牙祭。

她不就是典型的普通百姓嘛，需要打牙祭。

而今儿个很难得的有鹿肉。