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第45章

第45章

既然自己夸下海口,要把这酒楼经营好,那一定是要拿出一些真本事的,不能只是口头上说说。

沈天晴这几天一直在费尽心思的考虑该怎样经营好这座酒楼,用最少的时间给出一个最佳答案。

当然了,为了能够得到一个好的方法,这几天她几乎走遍了镇上的所有酒楼,借鉴了他们的经营方式。

慢慢的她就发现镇上的其他酒楼经营方式大同小异,几乎都是那一套传统的方法,没有什么新奇的点。

如果硬要说有什么与众不同的,那应该就是在这个镇上最受推崇的酒楼有名伶唱曲,而且这家酒楼是全镇上消费最高的,一般的平头百姓是不会去的。

再结合自家的这个小酒楼,想要做成那样恐怕是不现实的。

为了能够更多的招揽不同的客官,沈天晴提出了一个想法。

这个酒楼一共有三层,她想将这三层分设为三个不同的价格由低到高,分别是三十文钱、五十文钱、一百文钱。

三十文钱在一楼大堂吃,五十文钱在二楼吃,一百文钱在三楼雅间吃,每个价位代表不同档次的菜。并且只要交了钱,在相应楼层,可以随便吃到饱,但是有时间的限制一定要在一个时辰内,吃完才可以。

这个设想已经在她的头脑中盘旋了很久,不过她也有很多的顾虑。

这种模式固然会吸引来很多的人,可是该怎样保证这种模式能够被大多数人接受并且喜欢呢?

还有就是这样一定会耗费很多的人力物力,每个楼层就要配备很多人负责照顾客官们。

家里上上下下一共就这么些人手,如果想要把事情做得完美,恐怕还要多请一些人手来帮忙,这就是一笔额外的开销了。

左思右想这件事情还需要从长计议,不能就这样草率的决定,而且自己也是年轻没有经验,还是和家里的老人商量商量,再做决定比较好。

沈天晴把自己的想法和王凤莲说了一次,虽然刚开始王凤莲听的云里雾里,但是后来也领会到了她的想法。

“哎,这是个好主意,以前从来没有听说过。”

在场的所有人都没有想到,她竟然能够提出这样的一种设想,真是闻所未闻。

“我们先按照你的想法做一做,看看会不会成功。”

李彩霞却觉得这样未免太过草率,怎么能听之任之,万一赔了钱,岂不是大家的日子都不好过。

不过沈天晴早就想到了,他会这样说,已经提前想好了应对的方法。

“我们以一个月的时间为限看看会有怎样的结果,如果效果不好,那我们就从头再议,这件事情我会从头监督到尾的,绝对不会欺骗大家。”

其实民主心理有很大的压力,她知道这件事情如果做好了就是证明自己的能力,如果做不好则是会让大家都失望。

不过自己的本意自然是希望这个家能够越来越好,自己能够出一份力,让它变成自己想要的样子。

“有什么要做的,你就自己看着来吧,娘放心你做事。”

王凤莲把权力下放给沈天晴,一旁的李彩霞脸色已经极其难看。

“不就是脑子里有点鬼点子吗?有什么大不了的,这事情能不能办成还不一定呢,瞧把她给能耐的。”李彩霞小声嘀咕着,被她一旁的俞邵阳听到。

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