第125章 这样一忙碌

没想到这还阴魂不散，这白家不在他们的镇上，却把这爪牙都开到了这里。

她不想和这些人有什么勾搭，但这些人一直围着她，纠缠着她的。

这个汤真的比他们店里要便宜一些，虽然不是太多，但是稍微便宜，人们就会有对比，同样味道的人们就不会选择他们酒楼。

等她出来的时候，已经快要接近于正午，现在酒楼里面开始陆续的上来了人果然，这里的人比先前要多很多。

看到这个势头，一会儿应该有很多的人来，估计这里也要排成长队了。

等他再回到自己酒楼之后，发现这里也有几个人，但绝对不是同庆酒楼那么红火。

看来他们必须要改革了，如果再这样持续下去的话，他们很可能会倒闭！

马东家看到她回来，连忙跑过来迎接，程荞西把探听的消息都告诉给他。

“原来是这样，那我们现在要把这趟的价格再降一下吗？”马东家问到他的意见。

“如果这样做的话，那就是恶性竞争了，对谁也没有利！”

他同意的点点头。

“你知道他们的东家是谁吗？”程荞西问到他。

“是白家，我也才知道！”

“是呀，说起白家，我就想起了那个夫人，上个月我们还正好捉弄了她一次，我不知道这回真正的东家是不是她说的算？但是他们在这里开酒楼，这件事也一定有她的推波助澜。”

程荞西感觉很无力，如果一开始她就知道这个夫人那么难缠的话，他可能不会这样招惹他们。

浮华书院那件事情他们已经告一段落，上回大闹一场，谁知道白家那个孩子还不能进去，但这件事情他可不想操心。

“那除了这个方法，你说还有什么？你点子比我多，思路比我活，帮忙想一想。”

马东家一筹未展，我不想再回到从前那样，好不容易酒楼有了一丝的起色。都看到了一丝希望。

“饭店又不是只有这些汤，我们除了做这些汤羹以外，可以想想做别的更有特色的东西。”

“别的特色烹炒煎炸，还有什么特色？”

程荞西也陷入了沉思，她闭上眼睛，想到的那些美食，都在她的面前划过。

在那个时空里，她经常也会自己去吃饭，她也是一个活脱脱的吃货。

猛然中，她想到了。

“有了！”她立刻睁开眼睛，脸上的表情也非常明媚。

“什么什么快说！”

马东家可是跃跃欲试，他就知道程荞西一定不会让他失望的，上一次就给了他惊喜，这回也一样不例外。

“我们不用那么费力，可以改变一下性经营模式。”

“什么叫经营模式？”马东家很诧异的问道。

“就是经营方法，可以把这酒楼改成自助餐的形式。”程荞西对他说道。

“自助餐是什么？”

“就是我们把所有的食物，都放在一个平台上，谁要想吃什么就去那里拿？也不需要跑堂的，我们收取的是按人头，每人收多少餐费？吃多吃少不管。”

“这种方式从来没听过，但是这样不会赔吗？”

“我们可以控制成本，也不用太多炒菜，主要适用于烧烤和火锅。”

“那都是什么？我完全听不懂？”