第19章 唯唯诺诺
“对啊,你们都要学知识的,我们小单儿以后还要去当状元郎!”
程荞西这可不是说说的,小单儿长大之后,就参加科考一路顺利直到殿试之后,他可是名副其实的状元郎。
她可不能现在就耽误了孩子的学业,而且他还愿意学习,那就早点启蒙。
小单儿高兴的跳了起来,但是大双儿听到这个,脑袋都疼。
“女孩是不用进学堂的!女子无才便是德!”大双儿立刻说道。
程荞西很是好奇,这大双儿还没真正的学习过,能文纟刍纟刍的说出这样的话。
“你这话是和谁学的?”
“是村子里的那个老童生。”
程荞西怎么把这个人给忘记了,她刚才还在发愁让他们去哪学习呢?这不就解决了吗?
这个老童生也是个奇才,书中就说他三岁启蒙,六岁考过童生,但是就是这秀才考了十多年就一次不中。
虽然是童生,但是在这村子里也最有学问的。
程荞西可以教两个孩子,但是她的思想偏现代,不适合这个时代的,也怕自己教不好给好好的苗子带歪了。
只是这个老童生的性格很孤僻,也不愿意和村子里人来往,所以程荞西却把他给忘了。
更是不知道该要如何讨好这个人,书上对他的描述也是很少。
她正思考这件事,却蓦地听到了小单儿的肚子发出咕咕的叫声。
才发现这一忙乎,居然又到了晚饭的时候。还是先做饭吧。
程荞西想着今天要吃什么,看着家中的食材。
她在集市上买的一刀五肉,这里没有冰箱,不吃的话,很快就会坏了。
那就做个脆五八吧,她把肉拿出来处理一下,把肉皮的上的毛用木炭烤一下,空气中便弥漫着烧焦的毛发味道。
然后取出五香粉、精盐、绵砂、胡椒粉、芝麻……不要怀疑,这些调料在古代是没有的,这都是程荞西在她的空间里拿出来的。
她把处理好的肉,在这些调料中给腌制一下,腌制一刻钟的时间,这肉已经入味了,就在铁锅里倒上了油,把肉在油锅里炸一下。
当然了脆皮五肉正确做法,应该是在肉上面敷上一层锡箔纸,在烤箱里做。但是他们这里可没有那么高级的东西,只能以油炸代替烤出来的。
肉刚放在了锅里,那香味直接飘了出来。又把那两个小馋虫给引了过来。
“这是什么味道那么好闻?”小单儿忍住说道,还扬起了小鼻子在空气中不停的嗅着。
“一会儿你们就能吃到好吃的!”
每次做饭程荞西都会给这两个小豆丁,带来新的感官,新的味蕾冲击。他们开始不停的期待,期待每一次不同的体验。
不仅是他们,这外面路过的村民,闻到这个味道,也都驻足,他们让这肉香闹得,已经挪不动脚了。
而且他们的脸上还带着一些惊诧的表情,这原本是吃不上饭的一家人。
怎么突然发达起来,现在都能在平常日子里吃到肉。
那可是肉啊,他们一年到头也吃不上几次,而且只能在过年里才能吃一次,还是看不到肉的肉沫而已。
这味道好似有穿透力一般,正好也钻进了,正在朝程荞西家急匆匆而来的那一伙人的鼻子里。