第665章 粒粒皆辛苦

绥州城外有好几个村落，都统归绥州城管，沈沉澜这回只带了州城的农事官，以及三两衙役，低调巡查。

他们都没穿官服，沈沉澜更是打扮得像个寻常带女儿出门的百姓一般。

他进了一个村，看着田里的百姓果然正在忙碌着。

冬小麦比春小麦吃起来好, 不少百姓都选择种冬小麦。

但冬小麦种植周期长，而且长得好不好，全靠冬日里的雪。

若是没有厚雪覆盖在土上，来年未必能丰收。

毕竟“瑞雪兆丰年”不是说说而已。

走过了种冬小麦的旱田，就看到一大片水田了。

姜念絮看到这些很是惊奇，她在京里没看到过这样的景色。

“绿油油的一片, 真好看！”姜念絮道。

沈沉澜笑了笑，说：“很快就能结穗了, 结穗之后就能长出谷子, 也就是我们平时吃的饭。”

姜念絮果然十分震惊：“那这些叶子里面会长出白的饭吗？”

小孩子天真无邪，旁边的农事官也忍不住笑了。

沈沉澜瞥了一眼过去，然后解释道：“不是，长出谷子之后，还要脱了壳，晒干之后，把壳子打掉，才能变成米，变成米后，要煮了才能变成饭。”

农事官倒是有点惊诧于沈大人竟知晓得这般清楚。

好像真的种过地一般。