第81章 卤下水和爆炒猪大肠!
接下来姜宁和林茹便把沈沉澜赶出了灶屋,不过还是按照他说的做法,把猪大肠爆炒酸菜,又把内脏那些猪下水给卤上。
于是等到吃饭的时候,饭桌上便有了四道菜。
一碟炒鸡蛋,一碟卤的猪下水,一碟酸菜爆炒猪大肠,一碟猪肉炒时令蔬菜。
姜石和林茹看着桌上黑乎乎的那叠猪下水,没太敢下手。
但又不好意思驳了女婿的面子。
犹豫片刻,还是林茹率先把筷子伸向卤下水,夹起其中一块猪肝放进了嘴里。
这卤下水放了不少香料,还有一些药材,为了提鲜,还按着沈沉澜说的,磨了些粉进去。
放了这么多东西下去,就算是不好吃,也都要硬着头皮吃完。
这一口,林茹是打算闭着眼睛吃的,可是下一秒,丰富的味道在嘴巴散开,一下子刺激了她的味蕾。
跟想象中完全不同的味道。
原以为,这猪下水再怎么做,也掩盖不了其中的腥膻味,可这一口吃下去。
不仅没有腥膻,还还吃到了肉味,闻着也很香!
她没管其他,马上就招呼丈夫和女儿一块吃,还忙不迭道:“快尝尝,一点都不膻,味道还极好。”
春困来临,就算是山间也有些闷,这几日胃口也不大大好,饶是饭量如姜石,这些日用饭也少了些。
看着妻子的样子,他信了几分,可还是对那黑乎乎的肉有些抵触。
但终归,女婿的面子还是要给的。
这不,姜宁已经快他一步,先夹了一筷子。
他忙不迭跟上,也跟着夹了一筷子,放在米饭上,跟着饭一同扫进了嘴里。