第55章 什么是药膳
安氏没想到自己的女儿做菜竟然这么好吃,她又夹了一口醋溜白菜,惊讶的问道:“小云,这真是你做的菜?”
苏云念点了点头:“都是我亲手做的,娘,你尝尝。”
安氏问道:“你之前在家里我连锅都没让你碰过,你怎么会做饭的,还做的这么好吃?”
苏云念被安氏这么一问,有些尴尬,她要怎么解释呢。
她在做特工的时候,平时没有任务就喜欢做好吃的,因为爷爷学医,总说外面的饭菜不干净。每次她出去吃好吃的都会被唠叨,久而久之她就自己学会做美食了,也不会被骂了。
但这个原主苏云念别说是做好吃的了,就是做顿平常的饭菜也做不出来。
苏云念打了个哈哈说道:“我就是乱做的,就调料什么的都放一点进去,看见做熟了就拿出来。”
苏云澈见娘都吃的那么香,也夹了一口菜,发现真的美味后,狼吞虎咽的吃了起来。
这菜太好吃了,像酒楼里的菜一样。
听到苏云念的解释,苏云澈忍不住吐槽说道:“你就乱说吧,做出这么好吃的菜,能是你什么都放一点乱做出来的?”
安氏本来就要相信女儿了,然后听到苏云澈的话,她点了点头,儿子说的确实没错。
她接着问道:“小云丫头,你这菜都是怎么做的,你教教娘,到时候我回去也做来吃。”
苏云念忍不住在桌子底下踢了苏云澈一脚,她这个二哥,别的不行,倒是会拆台。
“娘,也没什么诀窍,我就是看着每种都差不多,凭着感觉放的。这菜做好了可以让人身体健康呢,回头我给你说几道,你可以没事回家做做看。”
她想着将几个普通好做的药膳告诉安氏,回去她做着吃,也可以补补身子。
二宝听着也说道:“姥姥,娘之前说这个叫做药膳,她之前给爹爹做过,可好吃了。”
林简听到后,顿了顿,他有些奇怪,虽说借尸还魂这事已经足够稀奇,可为何这个人什么都会做。
药膳他之前也是听几个同窗说起过,在京城中有些酒楼专做药膳招待那些权贵。
寻常人别说做药膳,就是连听都没听过。
还有一些别的事情,这人也都是信手拈来。仿佛在她苏云念这里,就没有不会做的事情。
安氏皱了皱眉,她从来都没听过药膳这个词:“小云丫头,什么叫药膳啊?”
那药不都是给病人吃的,没病的人怎么吃药,还做成菜,那能好吃吗?
苏云念说道:“就是把药材和食物放在一起做成一道菜,这些菜色香味俱全,既有药材的滋补,还有食物的香味。可以用来防病治病,还能保健强身,延年益寿。”
安氏点了点头,听小云丫头这么说,应该是很好的东西。
吃完饭后,苏云念让苏云澈去帮她洗碗,苏云澈皱了皱眉:“我是客人,你怎么能让我帮你洗碗呢。”
苏云念抬手就拍了苏云澈一下,说道:“你是我哥,你算哪来的客人,你来我家,我给你做了一桌子的饭菜招待你,你给我刷几个碗怎么了。”
苏云澈听到苏云念这么说,咂了咂嘴,刚才那顿饭吃的确实香。