第71章 办酒席
姜芷回来时,叶小妹已经做好了早饭。吃过早饭,姜芷马不停蹄得将野鸡斩了用姜片加猪油炒过丢进砂锅里炖煮。
“嫂嫂,我看有兔子、野鸡,咱还杀了只自家养的鸡,准备几个菜呢?”这些菜比过年还丰盛,往年他们过年最多有两只鸡,几块腊肉吃。
也是因为家里的日子好了,要是放在以前这些东西过年也未必能见到。
“待会儿让二郎把兔子烤了,咱们手撕,再炒个鸡丁,炒个青菜,还有你的野菜团子,柜子里的油果子,煎一摞饼,咱们再蒸一大锅米饭。”
“好,野菜团子先蒸过后再炸会更好吃。”
天刚亮,村里炊烟袅袅,偶尔有几声犬吠、鸡鸣。
叶小妹捏着菜刀在案板上飞速剁菜,姜芷抬头看了下东方的天空,这天气似乎不太妙,从昨儿个开始就阴沉沉的,还特别的闷热,似要下雨。
这白日不要下雨才好,免得弄脏了鞋袜。
姜芷埋头清洗着各种食材。
又发了一盆面,准备蒸上一屉馒头。
天已经完全亮了,清晨的宁静被打破,乡间小路上陆陆续续有了人影。
“大妹子,我给你送桌子板凳来了。”大牛扛着一张桌子,身后跟着二毛,二毛挑着担子,里头装着碗筷。
昨日得知姜芷要办席面过来借碗,今天一早吃过饭就将碗洗干净了送来,二房不像大房人丁单薄,吃饭的人多,吃饭的家伙自然也就多。
二房送来了碗筷过后,周家也送了两张桌子和两副碗筷来。
加上家里的两张,刚好凑齐了五张桌子,以及相配套的板凳。
姜芷撕完兔子,又烧好了鸡丁。周氏带着儿媳妇前来问询有没有需要帮忙的地方,姜芷也不客气,像这样的农村酒席,都是左邻右舍自发帮忙做的。
除了周氏和她儿媳妇,还有秋氏过来一块儿帮着姜芷做饭。
叶二郎在外头招呼客人,这个时间,大家都还忙着自家的事儿,只有少数几个人上门唠嗑了。
各家几个小孩子拢在一块儿带着叶珩在竹林玩儿。
姜芷事先烧好了茶水,叶二郎下学后削的竹筒做杯子,这样就不会用吃饭使用的碗,导致碗碟不够了。
等到半上午的时候,姜家一家子坐着马车来了。
“小妹,快看是谁来了?”姜御跳下马,丢开马绳便冲向正在添茶的姜芷。
“谁来了?不就是大哥哥你?”姜芷目不斜视,没有注意到姜御眨巴眨巴的眼睛。
姜御一脸受伤,捂着胸口道:“哎哟,我还以为你把大哥都给忘了呢。”
姜芷放下壶,看向姜御:“几日不见,大哥风采依旧。”
“哈,小妹这话我爱听。”姜御的脸像开出了一样。
“行了,别在这耍嘴皮子,还不去搬东西?”安氏跨步进来,没好气得打断姜御演戏。
“小妹,我带了二斤五来,有什么需要我做的?”安氏让丫鬟将猪肉送到灶房。
“嫂嫂尽快去耍,灶房那边我来就可以了,让大哥带着你四处转转。”姜芷不是不想让安氏下厨,实在是灶房太小了,容不下那么多人。
安氏道:“好,我先和你哥哥去祭拜大郎,随后帮你招待客人。”