第357章 邀请
“呵呵……”赵老爷子见到孙女的夸赞,忍不住笑眯了眼,“你爷我侍弄了大半辈子的果木,这点儿味道要是都尝不出来,岂不是白忙活了。”
“爷可喜欢这味道?等会儿给你包些带回去尝尝。”赵怡然从一旁兑了一点儿温水过来,就着面盆,一道儿把手洗干净。
“不用,你爷还是喜欢那新鲜的果子,这个太甜了,爷牙口不好,还是留着你们小孩子吃。不过,你们也别吃多了,仔细倒了胃口。”
“嗯呢,我们知道,也就是偶尔解个嘴馋。”
赵怡然很快就把手和面盆洗干净,她把面盆放到一旁,拿起早就洗刷好的一个小铁锅,坐到一旁的炉子上,“爷,你坐会儿,我给你做个好吃的。”
“你这是做的啥?”李老爷子看着笸箩里面一个个滚满芝麻的小圆球,有些好奇的问道。
“爷,是麻球,大姐做的麻球。”一旁的棋哥儿已是抢先解了赵老爷子的疑惑。
赵怡然把锅里添上油,待到油温渐渐升了起来,才把沾满芝麻的麻球一个个放到锅里炸了起来。
她做的麻球个头不大,一会儿的功夫,就有几个麻球先后漂浮了起来,她用筷子把它们不停地翻了几次身,让整个麻球受热均匀。
又等了片刻,见所有的麻球的表皮都被炸的金黄,已经全部漂浮起来,她用筷子挨个敲了一下,感觉外壳已经完全变硬,忙起身拿过一旁的笊篱,把炸好麻球捞了放到一旁垫了油纸的笸箩里面。
“爷,等稍微凉一下,你帮我尝尝,看看这麻球的味道如何。”
赵老爷子笑呵呵的看她忙活,再见到笸箩里面一个个比鸡蛋稍大一些金黄色的麻球,不由得微微点头,“就光是这卖相,已经很不错了。”
赵怡然把剩下的一些麻球全部放到锅里炸了起来,听到赵老爷子的称赞,她一边用筷子给麻球翻着身,一边笑着道,“看起来还行,就是不知道味道如何,爷,你帮着尝尝看。”
那边的棋哥儿一听,一下子就滑下炕,跑过去拿了几副碗筷,又一下子跑回炕边,“爷,给你碗筷。”
“嗳。”赵老爷子笑着摸了摸小孙子的头,自他手上拿过一副碗筷,从一旁的笸箩里面夹了一个麻球放到碗里,他把碗筷递给一旁的二丫,“二丫,这是你的。”
二丫笑着伸手接过,“谢谢爷!”
“吃吧,小心别烫着了。”
赵老爷子又拿了副碗筷给棋哥儿装了一个,这才给自己装了一个,他用筷子把麻球夹起来,放到嘴边咬了一小口,外皮酥脆,里面软糯,微微一嚼,满嘴的芝麻香混合着油香,还带着一丝丝红薯的甜味儿。
“嗯,不错。”他看着咬开的表皮露出里面剂子的颜色,又咬了一口,这次已经尝到里面的红豆沙,他不由得微微点头,“好吃。”
那边棋哥儿和二丫两个已经把一个麻球吃下去了一小半,此刻也跟在赵老爷子后面附和了两句,“好吃,好吃!”