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第223章 回禀

第223章 回禀

随着篮子上面盖得白布掀开,就露出里面呈酱色的香干,一股扑鼻的香气随之飘散了出来。

周掌柜微微惊讶,起身看了看篮子里的香干,只见一块白布半盖半垫在篮子里,上面放了差不多几十块四四方方的酱色香干,他先是跟赵振兴确认一声,“这就是香干?”

见赵振兴点头,他已经伸手拿了一块,仔细打量一番,才闻了闻味道,随即掰下一小块放到嘴里,慢慢咀嚼,仔细品尝过后,不由得暗暗点头,看了几人一眼,心中暗叹:难得这份巧心思。

他把剩下的那块香干全部吃完,才沉吟片刻,“赵东家,这香干是打算只供仙客来吗?不知道这价钱几何?”

赵振兴摇头,“周掌柜,先别急。这做豆腐,本是我岳家养家的营生,现在好不容易琢磨出这香干的法子,自然是想着多卖一些,也好换几个辛苦钱。周掌柜刚刚也尝过了,你看看可否先开个价?”

赵振兴说到这里顿了顿,跟秦怡然交换一个眼色,见她微微点头示意,才继续道,“我们与贵店也合作了一段时间,我也索性就跟周掌柜你交个底。

仙客来自是我们的首选,每天的香干自然先紧着你这边来。另外,别的酒楼我们倒是暂时没打算卖,不过那些茶楼酒馆的我们倒是有这打算去谈谈,看能不能再找两个买家。”

周掌柜听了赵振兴这番话,不由得沉思片刻,一时有些拿不定注主意出多少价钱合适。这香干虽说味道不错,虽没有没特别出彩的地方,但是他敢打包票,就这整个府城肯定都没处卖的。

这价格要是照着这香干的稀罕劲儿,一下子给出的太高,到时候赵振兴他们还要卖到别的地方,他也不好把菜品的价格定得过高。可要是定得太低,说不定还会影响赵家之后跟仙客来的合作。

上次东家可是透了话音,要想法子再跟赵家把辣酱的协议再续上几年才成,赵振兴今天明显就是替老丈人来撑门面的,自己可万万不能把人给得罪了。

想到这里,他不由得就在心里出了个底价,可还未待他开口,赵振兴又把另外盖得严实的一个笸箩,拎上了桌。

其实秦怡然几人都把周掌柜纠结的样子看在眼底,知道他一下子怕是不敢做主开太高的价格,与其让他定个不高不低的价,自己到时候也不好谈价。

索性也不为难他,干脆直接让他去他东家那边讨个主意,有了先前辣酱的功劳,再加上这次新的食材,想来在仙客来的东家面前,他也倍有脸面,只希望他能投桃报李,帮着在他东家那边说两句好话,也好给他们把价钱争取定得高些。

果然,赵振兴揭开上面盖着的笸箩,周掌柜眼前就是一亮,他仔细确认了下笸箩里面确实是小油菜之后,立马双眼发亮,“赵东家这是自家种的?”

赵振兴点头,“这是头一批的头一茬儿,过些日子还有茄子、黄瓜、韭菜、毛豆……”

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