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第217章 果然人不可貌相

“是。”

杜茹娘把卖身契收了回去,然后看了水井边的几条鱼和一只杀好还没拔毛的鸡一眼,问道:“夫人,茹娘帮夫人处理这鱼和**?”

“好。”小若也想先看看这位杜茹娘的厨艺到底如何?

见杜茹娘手脚麻利的处理完几条鱼和那只鸡,小若还瞒惊讶的,毕竟这杜茹娘看起来一点都不像做过家务的样子。

果然人不可貌相!

“夫人,这鱼和鸡要怎么做?”

杜茹娘并没有急于表现而擅自作主,而是先问了小若,这点让小若很满意。

“这鱼和鸡做你拿去厨房做你擅长的,我先尝尝你手艺再说。”她得先知道杜茹娘的手艺如何,才好做安排。

杜茹娘先把鱼片成薄而透的鱼片腌制好,然后炸成鱼片酥卷,挑出来的鱼头和鱼骨加调料熬成浓白的鱼汤;鸡则做了个全酱油鸡,然后斩块装盘。

小若尝了杜茹娘所做的鱼片酥卷、鱼汤和酱油鸡,觉得味道还行,不过让小若惊喜的是她精湛的刀功,这刀功怕练没十年也有八年,而她做的便当刀功也极其重要的。

“茹娘,你以前是个厨娘?”小若问道。

“茹娘没做过厨娘。”

杜茹娘据实回答,见小若露出惊讶之色,不由苦笑的将自己身世道来:“茹娘守了将近二十年的望门寡,这二十年只能在自己的小院子里活动,如果不找些事来消磨时间,恐怕早就活不下去了。”

(本章完)

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