钱多多想了想，在脑海中回忆起曾经吃过的那些需要大量生姜的菜色，很快脑海中锁定了几道菜色。

于是她点了点头，对着风天齐道：“麻烦东家执笔记下我说的方子！”

风天齐点头，旁边王掌柜赶紧研磨。

钱多多看了看准备好的两人，便凑到风天齐耳边轻声的把自己心中想到的‘姜酒炒鸡汤’以及“猪脚姜”还有“姜爆鸭”“姜葱鸡”的方子说了出来。

风天齐一一记了下来。

但是旁边站的远一点的李婶跟小云还有钱财宝三个不认识字的人却面面相觑，她们听不清钱多多的话，又不认识字，只能惊奇的站在旁边干看着。

看着手里的四道方子，风天齐以及王掌柜脸上笑开了，得意的目光不由自主的看向对面的凰飞凤舞楼。

钱多多见记完了方子，又把沸腾水煮鱼以及剁椒鱼头的方子说了出来。

末尾钱多多又道：“做姜菜得注意几个事项，第一，阴虚内热及邪热亢盛者忌食。

第二，腐烂生姜不能吃。

还有就是，生姜不能跟兔肉一起吃。”

风天齐认真的的听着，一一把这些记录了下来。

最后，他拿着方子转身递给刘总厨：“马上按照方子上写的去做！”

说完又转身看向钱多多：“钱姑娘，如今到中午了，不如天齐请客，请几位吃一顿饭，就用姑娘刚刚给的那几道方子上的菜怎么样？”