留了点油在锅里，钱多多抓起案板上的干辣椒跟切好的生姜放进锅里。

顿时间，一阵香味从锅里冒出来，钱多多眼见锅里烧的差不多了，便把早已切好的鱼头放进锅里，慢慢煎炸一翻之后，再放入切好的萝卜丝，翻炒几下，加入些许盐巴，然后继续翻炒加入些许清水，然后等锅里是汤汁开始沸腾之后，她便把菜捞出锅。

就这样，一碗鱼香四溢的萝卜丝煮鱼头便出锅了。

看着碗里的香味弥漫的萝卜丝煮鱼头，钱多多感叹，要是有味精跟酱油就更好了，不过虽然调料不全，但是有油跟盐味道应该不会差。

而且最重要的是没有腥味。

拿着筷子，钱多多夹起一小块鱼头上的一点鱼肉：“娘，你尝尝看？”

翠娘第一次闻到这么香的鱼，而且没有一丁点腥味，这实在是太让她惊奇了。

忍不住张开嘴巴，接住多多手里的鱼肉，细细品尝之后，她眼中闪现不可思议的神情：“多多，这鱼好香，好好吃啊，你是怎么办到的，怎么去除了鱼腥味的？”

“娘，这可不是我的功劳，这都是这些野菜的功劳！”

指了指角落里的野生姜，钱多多一脸得意：“娘，这些野菜叫生姜，不仅可以去除腥味，还有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒等很多功效呢。”

钱多多在锅里倒上些许油，等油烧的七分热的时候，倒入早已洗好的空心菜，翻炒着。

“娘，这生姜，还是一味药呢，如果得了风寒、头痛、咳嗽、或者淋雨之后用这生姜熬汤喝，那是可以驱寒的。”