第377章 炖甲鱼汤

陈子谦转身就走，回到了白梦蝶的早点摊前，拿出四块钱给了田春芳：“阿姨，昨天和今天的钱我全都帮你追回来了。”

田春芳接过那四块钱，惊讶的问：“你去了半天就是为了把两天的钱全都要回来呀！”

陈子谦见有人要卤蛋，用塑料袋套了一个卤蛋给那个顾客，收了一块钱，找了五毛：“我去了半天是因为那个老东西不肯给钱，我跟她周旋了许久才要到钱的。”

白梦蝶把才做好的一张武大郎烧饼递给他：“你今天把那个老东西制服了，估计她以后不会再来占我们家的便宜了。”

田春芳低声喝斥白梦蝶：“别一口一个老东西，叫人传到冯老太的耳朵里又是事。”

白梦蝶这才换了话题，问陈子谦：“不是说以后白天要在家里好好学习天天向上的吗？怎么又跑来了？”

“期末考得好，给自己放天假不行吗。”陈子谦一笑生，“再说我还要等着你帮我爷爷把甲鱼炖好，我好拿走。”

田春芳把自己那杯豆腐脑给了陈子谦，大热天光吃武大郎烧饼怕他会口渴。

陈子谦美滋滋的吃着酱香浓郁的武大郎烧饼，喝着甜甜的豆腐脑，不知多开心。

九点左右，白爱国拖着不少卤菜的食材回来了，白梦蝶要的砂锅，田春芳要的方便碗、方便筷什么的全都买回来了，还有两台台式电扇。

白梦蝶惊喜道：“爸，你还知道买电扇呀，我还以为你舍不得钱，这个夏天我们一家大小就这么熬下去，我都不敢跟你提买电扇的事，”

白爱国看了陈子谦一眼，乐呵呵的笑着道：“你又在你同学面前丢爸的脸。”

陈子谦认真道：“我什么也没听到哦。”

大家全都笑了起来。

早餐已经全都卖完了，陈子谦帮白梦蝶推着早餐车一起往出租屋走去：“昨天晚上收摊之后有没有吃榴莲？爱不爱吃？”

“……”白梦蝶这才记起榴莲来，“我都忘了……”

陈子谦有些遗憾：“那你今晚记得吃哦，那可是泰国的金枕榴莲，很好吃的。”

白梦蝶有口无心地应了一声“好”，在心里默默腹诽，谁要吃那个臭哄哄的水果~

两人把早餐车上的东西全都搬进出租屋，然后一起把早餐车推到车棚锁起来。

石磊见陈子谦和白梦蝶形影不离，心里有些酸溜溜的不舒服，但是没有表露出来。

白梦蝶和陈子谦回到出租屋，白爱国正要带了石磊出门，和他一起去祁师傅那里拿订制的早餐车，还得买两套煤气灶。

白梦蝶叫住他：“爸，你别忙着走，帮我把甲鱼杀了。”

白爱国便留下来帮白梦蝶杀甲鱼，田春芳看着那个大甲鱼道：“这只甲鱼咋这么眼熟？好像小蝶外公抓着那只甲鱼。”

白梦蝶笑了，在大房的一张小凳子上坐下择菜：“妈，这就是外公那只大甲鱼，上次那个从我手里买了这只大甲鱼的大叔送给了陈爷爷。”

田春芳也笑了，站在厨房里洗那些将要卤制的食材：“这只甲鱼转来转去，居然转到了子谦家。”

陈子谦在白梦蝶身边坐下，和她一起择菜。

坐在白梦蝶对面择菜的石磊抬眸看了一眼陈子谦又继续择菜。

陈子谦拿着剪子剪毛豆的前后角，问：“小蝶，你想好了转学的事没有？”

在阳台杀甲鱼的白爱国听到了，也问白梦蝶：“小蝶，你打算啥时候去友谊中学考试？爸好找校长定下日子。”

白梦蝶把手里那一把竹叶菜的老叶子掐掉：“等开学前几天再去考试吧，现在考了试就得参加学校的暑期补课，我不想补课，我可以在家里自学。”

田春芳拿起一根牛骨头在水龙头下清洗：“你在家里自学？你每天都在忙着做生意，你哪有时间自学。

你还是去考试，好参加学校的暑期补课，不能为了赚钱连学习也不顾了，赚钱是我和你爸的责任。”

石磊也劝她要以学业为重：“你别担心家里的生意，不还有我吗？”

白梦蝶低着头沉思不语。

陈子谦开口道：“小蝶，你知道湖大附中吧。”

白梦蝶把手里择干净的竹叶菜放在一只盆里，又拿了一把竹叶菜择起来，“知道，不就在团结大道那里吗。”

陈子谦点了点头，继续往下说：“我特意查过了，那所中学也是你户籍所在地的中学。”

白爱国拿了一瓶热水去烫已经杀好的甲鱼：“虽说在我家户籍所在范围里，可那是重点中学，不是想进就能进的。”

陈子谦道：“让小蝶去试试咯，如果能够通过学校的入学考试，而且能够考出高分，学校可能会收的哦。”

田春芳马上从厨房里探出头来：“小蝶，你可以去试试的。”

白梦蝶把像黑缎子一样滑到胸前的头发拨到背后，继续择菜：“我考虑一下再说。”

她是不在乎读哪所中学的，是金子在哪里都会发光。

陈子谦认真道：“你考虑好了一定要告诉我你考虑的结果。”

白梦蝶点头：“嗯呐。”

石磊的目光在他俩脸上扫过，然后低头继续专注地择菜。

“大妈，我们来了！”门外是白胜的声音。

石磊从小板凳上一跃而起去开门，白胜和田春平一人挑着一担小龙虾走了进来。

白爱国在清洗甲鱼，手里有腥味，于是吩咐石磊去开两瓶汽水给白胜和他舅舅喝。

大家寒暄了几句，白胜和田春平喝完汽水，拿着田春芳给的买小龙虾的钱以及车费便离开了，好早点赶回去下田干活儿。

白爱国把甲鱼清洗干净了，这才带着石磊出门了。

田春芳放下手里的活儿，生了一个炉子给白梦蝶煲甲鱼汤。

在田春芳生炉子的时候，白梦蝶把在就已将干了的头发挽了个丸子头，将甲鱼切成小块，锅里放水烧开，添加料酒，把甲鱼放锅里焯水。

这个步骤很重要，可以把甲鱼的腥气去掉。

白梦蝶把白爱国买回的砂锅用热水煮了煮，清洁之后，把焯好的甲鱼盛到沙锅里，放入葱段、姜片和适量的水，放在田春芳生好的炉子上用大火煮，她则继续去择菜。

许多人炖甲鱼时喜欢往里面放一些红枣，枸杞和桂圆，但是白梦蝶很少加别的食材。

甲鱼虽然腥气重，但是只要除掉腥气，煮出来的汤特别鲜美，根本就不需要别的食材去破坏这份鲜美。

用大火煮了二十多分钟的样子，把炉子封了，转小火煮。