唔，至于说具体要用什么法子，还真得好好琢磨琢磨……

……

时光平静地流淌着，仿佛一条永远不知疲倦的河流。

一个寒假眼瞅着就过了一大半儿，转眼之间，已经到了喝腊八粥的日子。

姜英秀一大早就把全家人都轰了出去，让他们到镇上的集市里逛一逛，散散心，自己在家熬特制的腊八粥。

华夏大地上喝腊八粥的习俗历史悠久，流传甚广，有祭祀说、有赤豆打鬼说、有纪念岳王爷说、有穷人过年关扫粮仓底说、有佛诞日增福增寿说……各种不同版本。

在黑瞎子岭镇，穷人过年关打扫粮仓底说和佛诞日增福增寿说的影响最为深远。

大多数人都是用大米、江米、黄米、小米、黄豆、黑豆、红豆、绿豆、生、栗子、红枣、桂圆、莲子等等，任选八样，煮成一锅甜粥，全家分享。

当然，腊八粥是要送长辈的，也要送关系好的邻居。

姜英秀早晨三点多就爬起来了，摩拳擦掌地准备把这件大事办好，好能对得起沈春柳的信任。她还特意分开煮了三种不同内容的腊八粥：

第一种特别朴素，以玉米、大米、高粱米、红豆、绿豆、黄豆、生、红枣为原料，煮了个基础款腊八粥，这个是给姜家老宅送的。

充分体现了“扫粮仓底儿”的精神。

而且材料种类虽然不少，数目却不多，少放米，多放水，煮出来的粥是货真价实的稀粥。

第二种是豪华型。

以大米、小米、江米、黄米、高粱米、燕麦仁、红豆、绿豆、黑豆、黄豆、蚕豆、生、瓜子、松子、栗子、红枣、百合、银杏肉、桂圆肉、莲子米、菱角肉为原料，煮成豪华阵容的甜味腊八粥。

而且煮得很粘稠浓郁，香气扑鼻，随便插根筷子都能稳稳当当地站在粥里……

这种稠粥，是特意做出来送给关系好的邻居、朋友，还有姥姥家吃的。

姜英秀想了想，又把这两种都各留了一小罐给自家人吃。万一有人好这口呢？

姜英秀这个寒假，闲来无事，在空间里和自家厨房都折腾过好几回做饭了，一方面是温习下当年饭店大师傅教给她的手艺，一方面是打发打发时间。

现在她做的吃的，已经很能上得了台面了。

这也是为什么沈春柳能放心带着几个小的出门赶集，同意了把姜英秀一个人留在家里，把煮腊八粥的重任交给她负责。

不过专门给自家煮的腊八粥材料的组合却着实更加豪华——姜英秀觉得甜粥不过瘾，干脆煮了海鲜粥。

除了基础款的材料：四种杂粮、四种杂豆、八种杂果之外，又加了虾仁、干贝、蟹肉、鲍鱼、海参、鱼丸等物，煮粥的时候，香飘十里。

邻居们家家户户都忍不住往这个方向探头探脑，看姜英秀家里，到底在煮什么好吃的？

毕竟那腊八粥家家户户都在熬，有些人家不过是意思意思应个景，用了三四种材料就对付过去了。

而且他们用的材料，也无非就是些杂粮、杂豆，甚至连杂果都不大舍得放。

哪里闻见过这种程度的香？

莫非沈春柳家不是在煮腊八粥，而是在做什么要请客的席面？

到了时辰，姜英秀干脆利落地把专供自家人喝的海鲜粥和之前额外留下以备万一的两款腊八粥都收进了空间里，然后开始分别给老宅、邻居、朋友分送自家熬的腊八粥。

第一站先到了老宅，姜英秀端了一个一尺多高的大罐子，罐子里装着满满一罐子基础款的腊八粥，当然，半罐子都是略显清澈的米汤。

另外，还十分贴心地送了一坛子佐粥小菜——沈春柳腌的齁咸齁咸的萝卜缨子。

因为实在是太咸了，沈春柳家里没人爱吃这个。

姜英秀灵机一动，干脆连坛子都端过来给老爷子和老太太了。

(本章完)