秀和摇头道:“不够的,这些都是膨胀起来的,揉匀实之后就没有多少了,顶多够一锅把!”说着便把干面粉往里面撒去,并且小心翼翼的把瓷盆周围粘的干面全都刮了下来。
第一锅没有觉得啥,第二锅的时候素和才发现揉面这活挺费劲的,不一会儿胳膊就开始酸疼了。她抬起头看身边的秀和,才发现那小丫头也早就大汗淋漓了。
“没劲就轻一点呀,你是那么大的劲不累吗?”素和建议道。
没想到秀和却摇头道:“那可不行,揉面必须的使大力,要是揉不匀实的话,那馍馍蒸出来都是酸的。”
素和一听不由得吓了一跳,再也不敢偷懒,一心一意的揉起了手中的面团。
两人都已经揉的筋疲力竭时,第一锅馍馍出笼了。因为秀和听出那锅底的声音,说是水不太多了。捂了一会儿之后,素和才和秀和一起拿掉锅盖上的笼布和石头等准备出锅。
她心里紧张的要命,恨不得这个时候躲出去不要看,因为连她自己也不知道出笼的会是什么样的东西。于是便借故出去了一下,再次进来的时候,就听到厨房里溢满了欢呼声。
素和心情一下子激动起来,闯进去道:“怎么样?怎么样?”
“大姐,你看?多好看呀,虽然不是白面膜,但是黄澄澄的比窝窝头好多了。”秀和万分激动的叫道。
“好香呀,好香呀……”底下两个小家伙不停的拍着手吆喝。
素和当然也闻到了那股子沁人心脾的香味,不是香,不是肉香,也不是菜香,而是一种淳朴的天然的能打动人心脾的味道。往深里去闻,竟然还翻出了一股子甘甜。
“不过刚才第一锅,咱们都太急了,大姐你看,面没有揉匀实,有些上面有小疙瘩。那是粘在瓷盆边上的硬面疙瘩没有揉化,不过这锅的一定没有问题。”秀和将第一笼的馍馍提出来,倒在了提前准备好的铺有干净白布的竹筐里。
玉和和石楠很快就围了上去,姐姐们没有发话,他俩便也不敢动,眼巴巴的望着。
素和拿了两根筷子过去,给他们一人插了一个,道:“现在还烫手呢,来,拿着,吹一吹凉了再吃!”
紧跟着第二锅就开始加上了,刚才一直是锦和在烧火,素和这会儿就让她去休息了,换秀和去烧火,然后她收拾案板上的残局。
等到第二锅馍馍出笼的时候,素和已经把锅案上收拾停当了,并且还给李氏送去了两个香甜可口的馍馍。
素和本来打算让孩子们晚上都吃两个填饱肚子,但是小家伙都很懂事,一想到明天早上要拿出去卖,就都只吃了一个,说明天要是卖剩下了回来再吃。
就连最是好吃懒做的锦和都没有抱怨肚子饿。
素和自是大为欣慰,而且她本人也不知道是因为太忙了还是太激动了,居然一直不觉得饿。
第二锅馍馍出笼之后简直令人欣喜若狂,因为卖相比第一锅更加讨人喜欢。
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