大河两岸,加上她们正在筹划的投递加盟分号,用秦公子的话说,这就是将近半个天下的物品来往,这才是真正的做大事!
袁冬初则是收拾了心情,和顾母一起,迈步走进馨艺点心屋。
点心铺子并不像外面看着那么局促,纵向里颇有深度。用现代眼光目测,整个算起来大约三十多平的样子。
和寻常店铺一样,进门入眼的就是一排柜台。柜台后颇有空间,再后面是一扇挺宽的门,想来里面便是制作面点的厨房了。
柜台后两个伙计正忙碌着,根据客人要求,熟练的拿取、称量各样点心。之后,用更熟练的手法把点心包起来,再用麻绳捆扎结实,一拧一挂,连提绳都有了。
大概因生意兴隆,柜台外还有一位掌柜模样的人,热心的招呼客人,维护着秩序。
顾母和袁冬初一行人穿戴还算可以,一进来就是七个人,立即让不大的店面拥挤起来。
“太太好,几位小姐好。不知您几位需要些什么?”掌柜笑容满面的招呼。
接话的是袁冬初:“您是馨艺的掌柜吧?”
那掌柜愣了一下,才点头应道:“是,敝姓吴。不知姑娘有何吩咐?”
他们这点心铺子虽然名气大,但大家仍以“点心铺子”、或者“馨艺点心铺子”来称呼。
开口直呼“馨艺”的,除了他们的东家连大奶奶,就是眼前这位姑娘了。
袁冬初从袖中抽出一张对折的纸笺,递给吴掌柜,说道:“我们要预订一些点心,数量写在纸笺上。冬月三十,也就是后日一早,我们过来拿货。不知可方便?”
吴掌柜接过纸笺。
纸笺看起来很寻常,没有富贵之家所用的那种精致。他不甚在意的打开纸笺,一眼扫过,脸上便有了然之色,显然是个识字的。
袁冬初看到吴掌柜如此反应,心下又是一番感叹。连巧珍没白活一世,她这点心屋,无论装潢、还是起步,都是往高端里做的。
更难得的是,请的掌柜居然也读过书。要知道,同样的掌柜,识字和不识字差别很大。
工钱是一方面,另一方面,就是个人素质过硬的掌柜,不但有利于店铺经营,同时也能拉高店铺的档次。
连巧珍的高端经营思路,居然还是全方位的。
(本章完)