中年男人看着那担子里金黄油亮的猪头肉,竟觉得饥饿不已,明明才吃过早饭不久,可就是觉得不吃那一口就少了点什么似的。
可正当顾采荞将肉递过来的时候,他抬起手要接,才看到自己的手上全是泥巴,黏糊糊的,根本没法拿那肉。
顾采荞见此,忙将肉收了回去,从背篓里掏出来一双筷子,夹起了那肉,“大叔,你能吃辣椒不?”
男人眼光一亮,还有辣椒啊!
“吃得吃得,我李万千就是个无辣不欢的人呐。”
顾采荞点了点头,又从背篓里去了一个小陶罐,将肉渗进了陶罐里一搅,那肉再出来时,表面就已经裹上了一层红亮的油辣子。
“大叔,你蹲下来,我喂你吧。”
中年人自然乐意之至,弯下腰来就把那口肉吞进了嘴巴里,咂巴了几下,就吞了下去。
“好吃,真好吃!小姑娘,这个东西,怕不便宜吧?”好吃是好吃,可是太贵了,他可吃不起。
顾采荞早就料到了这个结果,根本就没敢把价格定得多高,好在,好在这些东西买来的时候也不贵。
“猪蹄和猪头肉都是十二文钱一斤,这个猪大肠和猪肚要便宜一点儿,八文钱一斤,嗯,这个大骨吧,没什么肉,但胜在里面的骨油很滋补,两文钱一个。”
今天不上门,明天不上门,但不可能永远没有生意上门。机会,永远只给有准备的人!而成功,永远属于脚踏实地的人!
“这个卤菜吧,我用一斤猪头肉下锅卤,到最后出锅的只有八两不足点。另外我还要给备上加了盐、酱油、椒粉、胡椒粉以及葱姜汁拌好的油辣子,这些也都是要时间和本钱的。再有这猪下水有多难洗大家也清楚,光是要用的醋和面粉都要不少,也都是要本钱的。所以呢,这个猪蹄和猪头肉都是十二文钱一斤,猪大肠和猪肚八文钱一斤,大骨的话两文钱一个。要是喜欢的话,可以来一点儿。”
......
可是等顾采荞和顾君友并肩远去之后,他忍不住的放下了锄把,咂了砸嘴,嘴里默默的念着,“原来是青南村顾老四的闺女啊。”
中年男人脸色一红,咂巴得很大声的嘴也慢慢的小了动静,还是有点小贵呀。
为首的衣妇人听完顾采荞的话,望着顾君友脚边的担子,看过来,看过去,似乎在计算着什么。顾采荞从她那精明的眼神就看得出来这大婶儿是个会过日子的。她也相信,经过一番思考,这位大婶儿一定会买,所以她才从这么多问询的人之中,选了她来做重点游说对象。
“婶儿,这些东西你也都尝过了,味道不比那好肉买回来炒了吃差对吧?我的价格肯定是比集上买生肉的价格要贵,但是你先别急着走,听我跟你说一说。”说完,端起了自己的辣椒罐,揭开盖子给周围围着的七八个人都瞧了瞧。
试了几次直接给价格,客人都失落而走之后,顾采荞开始反思自己的策略,转而换了一种方式。