不过,阳市的丝娃娃,正宗的却不多。就拿阳市小吃一条街来说吧,沿街至少有二十家丝娃娃店,正宗的,却不超过三家,所以,外地来的,如果不懂内情,很难吃到正宗的丝娃娃。
只不过,外地来的人,一般也没有尝过正宗的丝娃娃,他们很难吃得出其中的差别。
然而,对于本地人,就不一样了,因为经常吃着,只要一尝,甚至都不用尝,只用看和闻,就知道是不是正宗的丝娃娃。
“快了,就在前面了。”
雪亮说了,带着萧灵儿紧走两步,来到一家丝娃娃店。
这家丝娃娃店里,人特别的多,很难看到有空位。留心的人也会注意到,在这家店里吃丝娃娃的,基本都是本地人,很少有外地来的朋友。
雪亮和萧灵儿来到这家店,见店前还坐了好几个人,雪亮懂得,这是因为店里没有空位了,这些人是在这里等着有位置了再进店去吃丝娃娃的。
“两位也先坐一下,应该等一会就会有位置了。”
雪亮和萧灵儿在店前一站,马上就有服务员把凳子拿出来招呼两人。
“亮哥,这就是你说的特正宗的丝娃娃店?”
这个店不是很大,在店门口,都能看得清楚店里有多少人。店面的装修也不豪华,非但不豪华,反而有点简朴,只是,店里的一切,看上去像全是用木头做的,有意无意间,给人一种古老苍凉的感觉。倒是暗合丝娃娃这种有着悠久历史传统小吃的身份。也不知道,这是不是店家故意为之。
萧灵儿却不知道这一层,所以不明白其中真义。
“是呢,就是这家。等一会,你吃了,你就知道,你没有在这里白等了。”
雪亮没有给萧灵儿过多解释,那是因为,雪亮很自信,只要萧灵儿吃了这家的丝娃娃,就一定会满意。
萧灵儿听雪亮这么说,嘴巴微微翘起来,似乎不太相信,不过,萧灵儿的心里却恨不得马上就要吃到这家店里的丝娃娃。
“这些人,怎么这么能吃啊,都这么久了,也没有人离开?”
萧灵儿有些坐不住了,都站了起来,似乎等得有些着急起来。
其实,萧灵儿和雪亮等了还不到五分钟,时间并不长。要知道,有好些人,为了吃到这家的丝娃娃,等上个把钟头都是常有的事。
“不要着急,人家排在我们前面的都还没落到吃了。”
雪亮见了,安慰萧灵儿。萧灵儿只得重新坐下来耐心等着,然而,因为心里着急吃到这家的丝娃娃,人虽然还可以耐心坐着,眼睛却不住朝这家店里看,寻找有没有哪里空出位置来。
“两位,请跟我来,这边有位置了。”
大概等了半个钟头,不只是萧灵儿,雪亮都等得有些稳不住了,这时候,服务员才来叫雪亮和萧灵儿。
雪亮和萧灵儿跟着服务员进到店里,来到这家店里靠墙的两个空位上。
“两位,要多少面皮?”
服务员把雪亮引到空出来的位置上坐下,问雪亮和萧灵儿。
“先来五十张吧。”
雪亮告诉服务员。
“好的,请稍等。”
服务员应了一声,马上拿来五十张面皮摆在雪亮和萧灵儿的面前又说:“这是你们的面皮,五十张,请慢用。”
服务员说了离去,雪亮用湿纸巾擦净了手,抓起面皮,用竹筷子分别夹了摆在面前的胡萝卜丝、莴笋丝、小豆芽等等放到面皮上,然后把面皮轻轻卷起来,卷成筒状,包住这些材料,并把一端折叠起来,接着,又用勺子又舀来姜水、蒜水、辣椒水等等从没有折叠的那一端浇入面皮卷里。
做好这一切,雪亮就把面皮卷递给萧灵儿说:“灵儿,尝尝!”
(本章完)