我只好开着挤满人的小车，开到了公寓。

耀阳一进门就像刘姥姥进大观园似的，这也稀奇，那也好奇，问东问西的。我嘲讽道：“哎，哎，你们村现在是不是还得挖井打水啊？怎么什么都好奇呢？你是哪个年代的人啊？”

刘晟附和道：“是啊，你就说这苦瓜吧？你说他们谁第一个吃的呢？怎么这么敢吃啊，吃一口都得苦的掉眼泪，还不得以为是毒药啊，还敢炒菜，我是真服。”

还没等我同意，那两个家伙就钻进了我的玩具车里，死都不下车了。我急切地说：“江江，你这是引狼入室啊，哎，你们两个下来啊，我的车坐不下啊！”

江江解释道：“很多东西，都是人家研究过的，可能人家先是觉得丝瓜可以吃，慢慢演变出苦瓜的呢，都是举一反三得来的。”

耀阳点了点头说：“江江就说的在理，看人家就是有学问的人，不像某些人就会胡搅蛮缠。”

我眼睛一番，辩解道：“就你博学多才是吧？我说的是居住比较密集的地方，大多在四川盆地上，那青藏高原上能有几个人啊？听书还驳书，不是好听众。”

江江反驳道：“这你就孤落寡闻了吧，四川省地跨青藏高原、横断山脉、云贵高原、秦巴山地、四川盆地好多种地形呢，你怎么就说盆地呢。”

我急了说：“你们到底听不听？怎么那么多话呢。我接着说啊，再看湖南人，我觉得全国湖南人才是真的最能吃辣的，全民皆辣，连饼干里都带辣椒的。干干的辣，不带丝毫马虎的辣，真正可以做到无辣不欢。这个评价辣，是有个标准的，叫做斯科维尔辣度单位(简称shu)，这是以一位美国化学家的名字命名的，用来评定辣椒的辣感程度。”

耀阳笑嘻嘻地说：“吃你点东西，怎么啦？你还别哪地域说事儿，我们bj人就是好吃儿，怎么啦？”

想来想去还得我出钱，给他们找酒店。江江说道：“要不咱们都回公寓吧，反正也没几个小时了，说说话。明天一早，你还得送我们去港口呢，就都别折腾了。”

江江说：“你们怎么回事儿，不是说锵锵三人行嘛，能不能来点高大上的话题啊？”

刘晟羡慕地说：“你把这个牌子告诉我，我回去就装一个。”

我回答说：“咱们吃的那个椒，都是二次加工的，市面上也就三四十块一斤，人家的椒叫贡椒，都是给皇上吃的，贵的得上百一斤，你闻一下，都能麻得你不能自理，当然，我夸张了点。”

大家笑着说：“你真能吹。”

胜男问道：“没你说的那么严重啊？我吃过，没觉得那么麻啊？”

说完，望着江江似挑衅地询问着。

我回答道：“你错了，四川人吃的，讲究的是个麻，你别看四川火锅红彤彤的，其实不辣，但里面加了椒，淑椒，这个才是真的麻，吃进嘴里，一会儿你整个嘴就没有了感觉。”

这时，我看见刘晟正跟我的电动马桶较劲儿，用手在上面一抚，马桶盖就自动打开了，过了一会儿，马桶盖又自动关上了，然后一阵冲水声。刘晟好奇地问：“你说，我要是坐了上去，它会不会自动盖上啊，那不是夹到我屁.股了。”

我不满地说：“我怎么就胡搅蛮缠了？我说你们好吃，是夸你们的，说你们吃东西讲究，那次我去刘哥的厂子，那个看门的大爷，愣是把全聚德的烤鸭讲的跟满汉全席似的。那说的是天乱坠的，还说怎么怎么吃，才好，结果，啥工具都没有，最后用手撕着吃的，吃的那叫一个欢儿啊！”

本打算分道扬镳的，各回各家，谁知道耀阳和刘晟说，他们刚和刘子然闹翻，不好回酒店了，要我找地方给他们住。我咧着嘴说：“bj的亲人啊，你们是土匪吧？蹭吃蹭喝还带蹭住的啊？你说你们两个各个都是千万身家的人，混到连个落脚地儿都没有，谁信啊？”

我不屑地说：“还锵锵三人行呢，你看看你们一个个的，我看是亢亢吃货局吧。”说完，望着正在撕零食包装的耀阳和刘晟。

江江开口说：“这个还真让你蒙上了，这个斯科维尔辣度单位，是目前评价辣度等级的最标准裁判，一般的辣度在2500shu，左右。”

我马上接过来说：“什么叫蒙呢？我是真知道，具不完全统计湖南人的吃辣的指数，平均在3000~5000shu不等，这个可是全国人民望尘莫及的。所以说，湖南人能吃辣。”

江江刨根问底地问：“那你说说，他们为什么喜欢吃辣？”

我笑嘻嘻地说：“这位看官问的好，刚刚说了四川人是因为地理形式，那湖南人呢，这就和湖南人的饮食口味有关了，他们多年的饮食习惯，喜爱吃腌熏的腊肠，腊肉，都以猪肉为主，牛羊肉就偏少，导致他们的口味偏重，他们的吃盐量是其他省份的2倍，简单讲就是口重，单是咸当然不能体现食物的香味，所以，加上辣椒，就令得菜品变得不那么寡淡了。当然，气候也是一方面。”

(本章完)