等他走后,周莹觉得点心还是少了点,之后把一系列的大米发糕,蒸糕的方子告诉了春娘,让她有空了试着做一下。
同时也是告诉变相的告诉顾家人,她可不是好欺负的。
忙完了之后开始炒起了火锅料,而且一连炒了两锅。
下午见底料还够,调好了火锅的蘸料之后,她去药铺给顾承睿说了一声,然后直接去了庄子上。
因为酒楼需要的豆腐和粉丝,总在空间做也不是个事,她打算在庄子上建个作坊,也让庄子上的人有点收入,她也能轻松些。
到了庄子上后,她直接找到了常顺把此事告诉了他问道:“常叔,你觉得怎么样?”
“好事呀,现在庄子上一点活都没有,那些壮劳力天天到人力市场找活干。
但是现在天寒地冻的,码头上都没有什么活了,要是能建个作坊,那可就解决了大问题了,关键是还能常年干。”
“那行,这事就这么定了。
不过今年因为发豆芽的原因,所以咱们这一带的豆子比较少了,咱们今年就先紧着咱们自己的酒楼用。
等明天河道开了,从外地运来了豆子咱们再扩大生产。”
“那今年的豆子怎么办,从粮铺买?”
“买是一定会买的,不过我之前存了些,回头等作坊弄好了先用那些豆子。”
“行,那作坊设在哪呀?”
“先设在二进院吧,等明年建房的时候再一起建作坊,不过你可得把房子给我维护好了。”
“一定,您就放心吧。”
“这就这样吧,招人的事就交给你了,记得先找家里困难,干净整洁的人先干着。”
(本章完)