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第51章 东西全都准备齐全了

她说着将手里头搅拌好了的淀粉水拿了进去,将蒸笼最上头的盖子打开,倒了浅浅的一层进去淀粉水进去摊平,这才继续盖上盖子。

顾云贤在一旁诧异不已:“嫂子,这样就算好了吗?”

“当然还没好,等这个第一层蒸的差不多熟了,咱们还要倒第二层第三层,慢慢这样往上加。”

“嫂子的意思是,要做很多很多层叠加上去吗?”

殷紫莹摇了摇头:“也不用做很多层,但是一次至少要做六层吧,到时候你就知道了。”

说到这个,她心中无比遗憾,在这里没有专业的模具,不然更方便了。

现在主要是还不能确定这红薯粉能卖上什么价格,要是到时候价格合适的话,她就直接去铁匠铺子里头打造模具了。

只要就是现在这个时代的铁太值钱了,她有些不太舍得,不然她早就去弄了。

想到此,她眼睛一亮,除开铁做的蒸笼的话,她好像也可以换个别的材料做一个?

想到此,她又想起了现代的肠粉店里头的那些东西,那做粉条那个跟小抽屉一样的炉子,她觉得是最合适的。

想到这里,她决定等过几天顾大伯不忙了之后,他她去和顾大伯说一下。

亦或者是去镇里头的木匠铺子问一下打造一个这样的要上多少银子,要是价格合适的话,她就直接打一个竹制的或者木质的也就成了。

到时候有了这小抽屉一层一层的,就可以全部多层一起蒸了,而不用一次只等着这一小盘了。

这样的话效率会大大的提高。

这一天,殷紫莹和顾云贤顾云睿二人都是在厨房里头度过的。

等到傍晚的时候,殷紫莹则是开始切着今天做好的红薯粉皮,这些粉皮一层一层的,已经完全冷却定型了。

她先是把粉皮全部切成了细细的粉条状,这才拿着放到一旁的竹架之上。

这些红薯粉条明日里头太阳一出来,她就拿出去晾,等到晾干了这红薯粉条也算是成了,到时候再拿一点湿的红薯粉皮去镇上,她要卖的这些东西也就成了。

……

日子过的很快,三天很快又到了,这一日,殷紫莹没有带顾云萱和顾云睿二人,而是嘱咐二人好好在家里头看家。

驴车之上,除了放了满满的一车自家种的蔬菜之外,还有一筐子的东西,这一筐子的东西里头除了一部分用布袋子装好的红薯淀粉之外,其她的是这两天她所晒的红薯粉条和红薯粉皮。

今天她是要去跟翠仙楼谈生意的,因此她算是把东西全都准备齐全了,要是今天去把这个生意谈的拢的话,那接下来她就不打算一个人做这东西了。

她决定拉着顾大伯一家儿一块做,毕竟一来她自己也做不来这活计,二来则是因为顾大伯一家对她们不薄,他们自然也应当还一些他们的恩情。

再者说了,这东西要真的能成的话,餐饮行业这个缺口算是打开了,日后她相信便是要带着全村人一块儿弄这个,那也是可行的。

(本章完)

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