第23章 盘炕
两父女回到家的时候。天已经黑了。
宁氏看到两父女拖回来的东西吃了一惊,得知两父女把年货都买好了,连忙让他们把东西归纳整理。
第二天吃过早饭,宁氏让姜宁看着弟弟妹妹,然后就和姜河在厨房里面忙碌。
带回来的半扇猪肉,宁氏留下一个猪蹄煲汤,再留下一块五肉和做香肠的肉,剩下的准备全部做成腊肉。
姜三媳妇儿过来上工看到发出惊叹的声音:“你们这可真是财大气粗啊!”
有姜宁帮忙看着弟弟妹妹,宁氏便让姜三媳妇儿来帮自己和姜河。
姜三媳妇儿挽起袖子问自己要做什么?
宁氏想了一下指使着姜河去洗肥肠,让姜三媳妇儿来帮自己腌肉。
等肉腌好后,宁氏又和姜三媳妇儿一起准备做香肠的肉。
她们两个人这边准备得差不多了,姜河那边把肥肠也洗干净了。
宁氏和姜三媳妇儿两个人负责灌香肠,姜河一个人烧两口锅,一口锅负责熬猪油,一口锅负责煮猪蹄汤。
姜宁在房间里面闻着油香味儿,抱着弟弟妹妹到厨房问有没有什么可以吃的?
姜河让姜宁等一下,等猪油炸好了就有猪油渣可以吃。
在新出锅的猪油渣上洒一点点盐,那味道真的是美味极了。
姜宁往油锅里看一眼:“这才刚出油,那得等多久啊?切几块薄片瘦弱进锅里炸一下行吗?我和弟弟妹妹们都馋了。”
宁氏闻言一边笑着说小馋猫一边让姜河照姜宁说的做。
姜河切了几块五肉扔进锅里,等五肉炸好后捞出放到一边。
姜宁将弟弟妹妹放下,让他们站在原地不要动,自己去拿两块五肉过来一边吹凉一边一人一块递给他们。
两个小家伙接过肉就往嘴里塞,吃得那叫一个津津有味。
姜宁见弟弟妹妹吃上了,自己也拿一块吃,虽然五肉没有放任何调料,但姜宁却觉得十分的美味儿,转头就让爹再多炸几块。
姜河一边笑着说没味儿的肉有什么好吃的一边却照做。
等新一轮的肉片出锅,姜宁除了给父母投喂外,也没落下姜三媳妇儿。
姜三媳妇儿有些受宠若惊的向姜宁表示感谢。
姜宁把父亲炸的肉片分完便带着弟弟妹妹回房间了。
给两个小家伙擦了嘴巴和小手,姜宁将他们放在床上由着他们玩,自己就在床边守着他们防止他们从床上摔到地上。
看着两个小家伙在床上的活动空间不算大,姜宁想起自己在末世世界所见过的土炕。
要是自己能盘一张炕,不但能让弟弟妹妹在炕上有更多的活动空间,到时候把炕一烧,不管是白天还是晚上,不管天气有多冷都不怕。
幸好她这人好奇心比较重,穿越末世后看到新鲜的事物总要打听一番。
正好她穿越末世所用身体的主人是个南方人,对北方常见的炕本身就没有太多的了解,所以当她向一个北方队友打听炕的事情时,北方队友并没有对她产生怀疑并很热情的回答了她所有的问题。
而这些问题中,正好有如何盘炕的问题。
现在的问题是,她只有理论知识,并没有真的动手盘过炕,不知道能不能一次成功?