江阿姨顿时就满脸笑意,“嗯,今年十二岁了,正上小学六年级呢,就是有点调皮。”
向瑾就道,“男孩子,哪有不调皮的?我有几个表弟,跟他差不多大,也是很调皮呢,经常在学校里遭到同学和老师们的投诉,每次回来都要被我舅他们狠揍和狠批一顿,当时两个人能记得疼记得打,可过后又要继续犯,我舅拿他们都没办法,也是头疼的很呢。”
江阿姨就呵呵地笑着,“我们家那一个也是那样,不过他也不会调皮到很过份的程度。”
向瑾就道,“那还是乖,比较懂事!”
江阿姨随即就问,“哦,对了,你们早上一般都是吃些啥,我们一般就是稀饭,包子馒头跟鸡蛋,还有就是牛奶豆浆跟饼子还有油条这些,也不晓得你们吃的惯不?”
向瑾就点头,“嗯,吃的惯呢,我们家里的早餐也是这样的。”
江阿姨顿时就舒了一口气的样子,“哎哟,那就好,那就好,我就怕做的你们不喜欢。”
向瑾就莞尔,“怎么会?我们平时在学校也是吃的那些的。”
江阿姨就点了点头,然后两个人就又聊起了一些别的话题。
半个小时过后,颜宸和他爷爷们一行人运动完就回来了,然后大家就都回屋去洗漱换衣服了,而江阿姨则也就去开始炒菜了。
早饭吃过之后,颜宸他爷爷就问向瑾他们兄妹俩昨天晚上在这里住的可还习惯?
兄妹俩都就点了点头,表示住的挺好的。
于是老首长就道,“那要不你们这几天干脆就直接住在这里好了,就懒得去一环路那边的房子了?”
向瑾兄妹俩就一阵惊讶,向瑾就道,“这个恐怕有些不大妥吧,毕竟你们这儿也是属于那种军事管理重地,一般人,非直系亲属是不准许进入的,那样违反管理制度的,昨天我们在这儿居住一晚上就已经是给你们打了麻烦了。”
欧阳博也就点头道,“是啊,颜爷爷,我们虽然不是部队上的人,但是对部队上的一些规矩和制度也是有所了解的,昨天晚上已经算是破裂了,今天我们无论如何也是不好再打扰你们了。”
颜宸他爷爷就满意地点了点头,“行,那你们就吃了中午饭再过去,到时候你们若是有空了就跟宸宸一起回来吃个饭?”
向瑾他们兄妹俩就点了点头,然后他们那些男的要去聊天说话就去聊天说话,而向瑾则是去帮江阿姨一起准备午饭所需的食材了。
江阿姨看到她这么勤快,就道,“你去跟他们耍呢?你看你是客人,这一来了就干活,我们多不好意思的?”
向瑾就摆了摆手,“千万别那么说,我在家里面也是很喜欢给他们做些吃的的,还有就是他们男同胞讨论的那些话题我不大感兴趣,所以就来跟你说说话。”
江阿姨就笑眯了眼,点头道,“呵呵,这个倒是,我们也听你们涛叔说过,说你做的饭菜很好吃的呢。”
向瑾就谦虚道,“也没有啦,他们夸大了,只能说做的饭菜出来还马马虎虎的能招待人,可能也就是他们的口味要求不高,也或者就是他们见我做的辛苦不忍心打击我的积极性,所以才很给面子的把那些饭菜吃完。”
江阿姨就哈哈地笑了起来,“你看你这孩子,就是谦虚了不是?你涛叔那个嘴平时就叼的很,要是你做的不好吃,他可不会每次回来都夸赞你小小年纪手艺就了得了。”
向瑾也就笑道,“涛叔那是偏心眼儿!”
“呵呵,你这孩子!”
然后向瑾就问,“唉,江阿姨,咱们中午做些什么菜呀?”
江阿姨就道,“我想把那个羊头做了,你看那么大一个,放在冰箱里它也不好放不是?”
向瑾就点头,“嗯!”
然后江阿姨就问,“瑾丫头,你会做这个羊肉不?我不啥怎么会做这个东西。”
向瑾就点头,“会呀,我会做这个的,我们市区那边就开了一家羊汤店,那老板就是内蒙人,我之前灌装那个羊肉香肠就是专门去找他取的经,然后顺道也向他请教了一些羊肉的做法。”
江阿姨就惊讶道,“他们还愿意告诉你呀?!像有些个人他就不大愿意告诉你这些个,因为他怕你到时候学过去了之后也开一家那样的店跟他抢生意。”
向瑾道,“愿意啊,我们原本就是有合作的,他从我们那里进瓜果蔬菜,他也知道我们不会开那种店子的,所以他很大方的就跟我们分享了那羊肉和羊肉香肠的做法。”
江阿姨就点了点头,“哦,这样子的?那你待会儿教我做下呢,每次我做的羊肉出来他们都说有个膻味儿。”
向瑾爽快地应了,“好啊,没问题的!”
没多久之后,颜宸他姑姑和姑父就来了,然后颜宸他姑姑就也来跟着她们一起准备午饭,而颜宸他姑父自然而然地就参与到他们那些男同胞的话题中去了。
“江阿姨,家里有米醋么?”向瑾就问。
江阿姨就道,“米醋啊?这个好像没有呢,家里有老陈醋,咋地,煮羊肉要用这个米醋哇?那我去叫你涛叔开车出去买一瓶回来。”
向瑾就阻止道,“不用,祛除羊肉身上的膻味也不止放米醋这一种,放白萝卜也是可以的,就是将白萝卜切成这么厚的片,然后在白萝卜上用牙签或者刀叉戳上一些冻,然后跟羊肉一起放入冷水中煮,翻滚开后将羊头汆十来分钟的水然后捞出,将羊头放入清水里清洗干净之后,还有那舌头上的一层白色的薄皮给撕扯去,然后再放上生姜大葱还有一小把的椒,几片白芷,陈皮,跟一些白胡椒粉和盐巴单独烹调,这样做出来的羊肉就可去除膻味了。”
江阿姨就点了点头,“哦,这个白萝卜家里是有的,你说的那几种调料家里面也有,那行,那我就去按照你说的方法去煮呢,”说完江阿姨就放下手上的活计去煮羊头和羊肉了。
颜宸他姑姑就看着向瑾问道,“咋的,今天中午咱们要吃羊肉哇?”
向瑾就点了点头,“嗯,江阿姨说那羊头太大了,不好放冰箱,就干脆今天先把它弄出来吃了。”
颜宸他姑姑就点头,“话说你们咋就直接搬来了一头羊呢,那么的多肉,咋个吃的完咯?”
向瑾就道,“没事,慢慢吃,我们家的是山羊,也不是很大,屠宰了之后统共也就四五十斤的样子,我们昨天一共宰了三头,一头拿你们这边来了,一头请了我们果园里的员工们吃了一顿,然后另外一头留给我爷爷和曾爷爷他们吃了,有时候不想吃鸡猪鸭肉那些了,还可以吃点羊肉变个顿。”
颜宸他姑姑就点头。
一会儿之后,江阿姨就跑来问她,“那这个羊头要煮多久呢?还有那个羊蹄儿可不可以一起放在里面煮了?”
向瑾就道,“煮开之后,转小火再煮一个半小时的样子就差不多可以看起来了,到时候放冷了,就把那羊肉肉撕下来然后切成薄片儿,在调配些料汁蘸着吃,很好吃的。
那羊蹄儿可以一起煮,到时候可以做成红烧口味儿的。”
江阿姨就点了点头,“行,那我也再煮几节那个羊肉香肠在里面,你颜爷爷可喜欢吃这个羊肉香肠了。”
向瑾就道,“这个你可能得单独放在一个锅子里面煮,因为那羊肉香肠是腊味儿的,而羊头羊肉那些都是比较新鲜的食材,所以它们若是放在一起煮的话容易串味。”
“唉,好!”江阿姨应了,然后就又回到厨房里去忙活了。
就在向瑾正在调料汁的时候韩澈过来了,颜宸道,“给你们家带了一捆山药和几斤羊肉香肠,还有几斤鲜羊肉,你先把它们拿回去,然后就过来吃午饭,下午我带向瑾他们去一环路那边的房子安顿,你一起,到时候跟你说点事,”说着颜宸就领他去存放山药的地方。
“哦,好!”韩澈就点了点头,他也是清楚大院儿里的规矩的,那就是非直系亲属或者特殊情况不能长期居住在大院儿里的否则就视为违规还有违反管理制度。
像涛叔和江阿姨他们就属特殊情况的存在,因为他们是打小就开始一直照顾着颜宸的生活起居的,他们长期都是在大院儿管理处那里报备了的。
而且江阿姨还是颜宸他爷爷那边的一个选房表亲,从小也是生活在省城这边的,因为家庭情况不是很好,所以还是受颜宸他爷爷奶奶们接济长大的,所以有这一份亲缘关系在的。
吃中午饭的时候,颜宸他爷爷在吃了一片羊肉香肠之后就眼睛陡然一亮,“嗯,这个香肠灌的好吃,是那个味道。”
颜宸就道,“这是按照他们正宗传统的蒙古族人调制手法灌制的香肠。”
韩澈也就道,“是呢,颜爷爷,这是向瑾专门去到他们市区一家正宗的羊汤店里找那老板请教的呢。”
颜宸他爷爷就是一怔,他是知道这是向瑾亲自灌制的香肠,却没想到她还专门去找蒙族人学了,于是他在内心里对向瑾这个姑娘的好感度又蹭蹭蹭地往上升了不少,直觉这个姑娘就是为配他家孙子而生的,那看着向瑾的眼神要有多喜欢就有多喜欢,“向瑾丫头,有心了!”
向瑾就摆了摆手,“没有,没有,我这个人本来平时也就喜欢做吃的,若是碰上自己喜欢的我也时常会跑去找人家打探一翻,回去了我就喜欢自己捣鼓捣鼓,那天我们正好去市里帮廖婶子接儿媳妇,就顺道去找那羊汤店的老板请教了一翻,也是巧合,那羊汤店的老板原本就跟我们家的瓜果蔬菜有合作关系。
加之我跟我姑姑长的很像,又在我们回去的那天我爸妈他们带我们那儿去吃过饭,所以那老板也就一眼认出了我们俩,也就很爽快地答应了我们的请求,教了我们这羊场香肠的做法和一些羊肉的处理过程。”
颜宸他爷爷就点了点头,然后颜宸他姑姑就一脸好奇地又问道,“听你涛叔回来说,你跟你姑姑长得像得不得了,有多像啊?一个模子刻出来的?”
向瑾就道,“也不是一个模子刻出来的吧,有七八分像,就是若是我跟我姑姑还有我妈,我们三个人走出去的话,可能百分之九十的人都要把我当成是我姑姑生的孩子,我妈可能就会被人误当成是我们家的亲戚或者是我姑姑的朋友。”
颜宸他姑姑顿时就哈哈地大笑了起来,“你就跟你妈长的一点都不像?”
向瑾就道,“还是有些像的吧,我的眼睛跟我妈长得像。”
颜宸和她哥欧阳博就点头,欧阳博就道,“嗯,眼睛长得像,头发和耳朵也长得像!”
颜宸他姑姑就道,“那看来你们欧阳家的基因很强大啊?”
欧阳博就道,“准确地说是我奶奶的基因很强大,我跟我妹,还有我爸我姑都跟我奶奶长得比较像,尤其是我姑跟小瑾随我奶奶的最多,我爸有一半像我爷爷一半像我奶奶,我有一半像我妈也有一半像我爸,像我爸的那一部分都是随了我奶奶的长相的,我们几个人站在一块儿一眼就能看得出来我们是一家人。”
颜宸他爷爷和姑姑就点头,颜宸他姑姑就道,“嗯,看得出来,你们兄妹俩的眉眼和额头部位以及鼻子很相似,都是大眼睛高鼻梁。”
颜宸他爷爷就道,“听说你们爷爷奶奶们现在也在瓜果地那边干农活儿,他们在那儿习惯么?”
向瑾他们兄妹俩就点头,欧阳博就道,“啊,他们在小瑾高考结束拿到录取通知书之后就直接搬去瓜果地那边居住了。
说那边的空气好,经常下地干农活儿的话有助于身体血脉循环促进身心健康,那边一眼望过去都是很大一片的开阔之地,而且那边人多也热闹,比住在市区里要心情愉悦舒畅的多,他们说在市区里走出去就是街道马路的,到处都是那种规划好了的绿色环保带看的不怎么自然,回来也就只能关在屋子里,不舒服,所以打他们搬到瓜果蔬菜那边去了之后,就非常喜欢那儿的生活,在那儿比在市区里习惯多了,就连我爸妈他们叫他们回市区去过年他们都不愿意,所以今年子我们一家人都是在瓜果地那边过的年。”
颜宸他姑姑就道,“听说你爷爷奶奶和你姑姑他们在市区都有自己的房子,那他们不回去那市区的房子岂不是就一直是空置着的?”
欧阳博就道,“嗯,我爷爷奶奶他们那房子是以前他们单位上分的,但是没多大,就七八十个平米的样子,我姑那个房子是她之前自己购买的,也没多大,也就六七十个平米的样子,都是属于那种小套二的,因为他们现在都是住在瓜果地那边的,所以目前两套房子都是出租给别人的,但是我爷爷奶奶他们那套房子之前有人说要想买,但是他们还没同意。”
向瑾就讶异了,“有人想买爷爷奶奶他们那套房?谁啊?!”
欧阳博就道,“就他们以前单位上的同事,说是给他们家孙子准备结婚用的新房,实际上是那里到时候要拆迁,他们是想多拽几套房在手里,到时候好等政府的拆迁款。”
“啊?!”向瑾就更不解了,“他们找谁够买也不应该找爷爷奶奶他们购买啊,不知道咱爸就是在政府部门儿上班的,若是那儿要拆迁的话肯定我们家是第一个就知道的呀?”
欧阳博就摇了摇头,“不知道呢,可能觉得侥幸吧,觉得爸妈他们平时都那么忙,咱爷奶又在长期不在市区,在瓜果蔬菜地那边,估计也就很少和爸妈他们沟通,然后就想来个炸胡吧,等到时候就算是爸妈他们知道了那爷爷奶奶他们那房子已经被他们给买去了,也就没办法了。”
向瑾就问,“那儿什么时候拆迁啊?”
欧阳博就道,“市城建局的确是有放出风声来说那儿到时候要拆迁新建,但是听咱爸的意思估计还要好几年的时间吧,现在最主要的不是大搞城市建设,而是努力提高人民的生活和经济发展水平,爸说只有当人民的经济水平提高了,生活变好了,到时候人民才有那个心情和经济实力改变居住环境,那个时候才会把城市建设放在首要位置,但是现在却还不是时候,现在还是主要以民生为主。”
颜宸他爷爷们都就点头,颜宸他爷爷就道,“你爸们这个思路是正确的,要是人民的生活都得不到保障,谁还愿意去出钱买房子?那就算是将一个城市里到处都修的是房子,那也只能是白修,而且这还劳民伤财,将一个市财政局的财政提前透支,这样不但没有拉动经济,反而还拉垮了经济。”
欧阳博就点头,“嗯,我爸也是这么说的,说现在市财政局的钱要每一笔都在刀刃上,用于解决人民的实际生活需求,绝不能搞那些面子工程,当然,他也在说让政府要多引进一些生产制造型企业到我们那儿去投资建厂,解决一些下岗职工们还有家里劳力过剩的人口的就业问题。”
颜宸他姑父就突然插话道,“你们爸身边的秘书人员都是他以前的老搭档么?”
欧阳博或许没听出来他这话问的含义,但是向瑾却听出来了,颜宸这姑父是在对他们爸这个人从人格上做一个评判和了解呢
欧阳博就道,“不是啊!我爸他上任从来都是自己一个人,组织上安排他去哪儿他就去哪儿,他身边的那些秘书人员和同事都是组织上给他安排的,我爸说他不搞鸡犬升天的那一套。”
“嗯,”颜宸他爷爷就很是赞同地又点了点头,觉得向瑾他们爸是个很爱惜自己羽毛的人,同时也是个为人民干实事的好同志,难得的思想政治清明,和这样的人做儿女亲家他放心!
“来,爷爷,尝尝这个羊头肉看看,”颜宸抬起公筷就夹了一片羊头肉然后蘸了料汁放进他爷爷的碗里。
老首长吃了之后,就频点头说好吃,没有膻味儿,然后自己又夹了几片吃。
江阿姨就笑道,“这都是瑾丫头教我做的,首长吃着没味儿哈?那以后我就按着她教我的这种方法做。”
颜宸他爷爷就点头,“嗯,很鲜,很嫩,没味儿。”
大家在吃过午饭之后,然后向瑾他们就去客厅那里坐着午休一会儿,然后颜宸他姑父就对着向瑾他们兄妹俩致歉道,“瑾丫头,还有小欧阳,姑父那会儿之所以那么问,你们可千万别介意哈?”
欧阳博就是一脸懵逼的神情,看着向瑾表现出来的就是一头雾水,向瑾却是面色没有多少的变化,只见她脸上依旧挂着一派和煦的笑意,就道,“贺姑父多心了,没有的事,同时我们也能理解,老实说我爸他那个人呢有一点官瘾,但是他不贪财也不恋色,闲了呢就喜欢跟我们讲这为人之道为官之道。
用他自己的话说就是人活一世不能活得稀里糊涂的,总要有所事实证明自己存在这世界上的意义,人可以物质贫乏,但决不能精神也跟着贫乏,人不一定要活在别人的鲜和掌声中,但也决不能活在别人的愤怒和辱骂声中。”
颜宸他们一家就点头,颜宸他爷爷就道,“你们爸这个话说的很对,我们很赞同,做人就得无愧于心,无愧于民,得顶天立地地立于这天地之间。”
欧阳博这才后知后觉地明白过来颜宸他姑父刚才那话语里的意思,老实说他心理一下子就有些不得劲儿了,不过他也没有表现出来。
大家在聊了一会儿之后,向瑾就提议颜宸,“我们过去了吧?”
颜宸就点了点头,“好!”
向瑾就又建议道,“咱们不如把给多吉叔和郑刚叔他们家的那两块腊肉和腊鱼就顺便带过去吧,省得到时候还另外多跑一趟。”
颜宸就点了点头,然后就去安排了。
颜宸他爷爷随即就掏出两个大红包来递给了向瑾和欧阳博兄妹俩,“来,孩子们,爷爷也没什么好礼物给到你们的,就一人给你们封了个红包,你们喜欢个什么礼物就自己去买下。”
两人礼貌地接过且道了谢,“谢谢颜爷爷!”
老首长就摆了摆手,“不谢,不谢!”跟着他就又对着欧阳博道,“小欧阳,那橱柜里的模型喜欢哪个就去挑一个,爷爷送你!”
欧阳博就赶忙摆手,“不用,不用,我觉得它们就摆在那里是最好看的。”
颜宸他爷爷走过去将那橱柜给打开,“没事,挑吧,挑一个自己喜欢的!”
欧阳博有些不好意思,终究是没执拗过颜宸他爷爷的热情,于是就走过去挑了一个用子弹壳做的坦克模型。
“谢谢颜爷爷!不过颜爷爷,很是抱歉让你割爱了!”
颜宸他爷爷就笑道,“没有的事,别往心里去,我们部队上最多的就是子弹壳儿,到时候空了我再做一个就是。”
欧阳博就由衷地朝颜宸他爷爷竖起了大拇指,“颜爷爷,你可真厉害!”
颜宸他爷爷就笑道,“没什么,我们部队上很多人都会利用这个子弹壳儿做一些个模型。”
欧阳博就道,“那你们部队上的人也很厉害!”
颜宸他爷爷顿时就哈哈地大笑了起来。
涛叔过来说他刚才给郑刚叔的父母还有多吉叔的侄子打了电话,郑刚叔已经回上海了,不过他的父母和家里的小孩在家他们可以过去,但是多吉叔他老婆和孩子还在老家没回来,只他侄子这会儿在火锅店里工作。
涛叔就说,“这样吧,我稍晚点去店里,到时候就顺便将那东西给你多吉叔的侄子带过去,你们就只去你们郑刚叔家。”
向瑾就点了点头,“也可以!”
待颜宸那儿准备好了之后,向瑾他们兄妹俩就辞别了几位长辈离开大院儿去往颜宸一环路上那边的那套房子了,一路上欧阳博像捧宝贝疙瘩似的对那子弹壳做的坦克模型稀罕得不得了。
(本章完)