村子里有不少人都没有见过豆子,不过也有那么两个是认识的,听见有个男子喊了一句黄豆,他们才反应过来,这是传说当中用来做豆腐的东西……
“对,这是黄豆。用来做豆腐的,还可以用这白浆做豆浆、做豆腐脑、做多了豆腐吃不了,还能做出来豆腐皮、豆腐干。
关键这黄豆晒干了,还能榨出豆油,这豆油比那猪油可香多了!哦!对了,这豆子没晒干前,还可以煮来吃……”
众人都听得入了迷,这是多么神奇的东西呀!
连芝说着便从旁边拿过勺子,轻轻刮着石磨周围的一层白浆,让周围的人都仔细看了看。
期间有不少人想伸手蘸一点,连芝便把勺子给撤了回去,还对他们说,
“等把这磨好了,要弄熟了才能吃,回头大家伙都去家里尝尝吧!”
“哎哎!好!”
“好好好,我们又要跟着村正,不连芝丫头沾光了!”
“可不是吗?芝丫头一有好东西,可从来都没忘了咱们!”
连芝在一旁一边看着连大娘她们磨豆子,一边是不是微笑着听着村里人的议论。
看着人越聚越多,连芝便来到他们中间缓缓说道,
“让大家都在这里瞧瞧,其实我也是有目的的,正好趁这个机会,想着跟大家商量商量,看看等下年的时候,你们是不是也可以腾出点地来,种上这黄豆。
到时候晒干了,也可以换换口味,总比整天光吃那猪油要好!那黄豆榨出来的油,色泽金黄,营养也高,尝了你们就知道了!”
听连芝这么说,不少的人也都反应过来了,也不想着回去跟家里商量商量,立马就表态想跟着连芝一起学种黄豆……
(本章完)