周三郎自认做不到,老老实实的拎着猪下水去清洗了。
苏锦鲤在边上看的,捂着嘴儿偷笑不已。惹得周三郎折回来捏了捏她的脸。
“小家伙,看到舅舅被骂了开心了吧,看舅舅怎么治你。”说着,周三郎就故意换成拎猪下水的手来捏苏锦鲤的小脸。
苏锦鲤吓得急忙躲开。
“咳!”老太太盯着周三郎,重重的咳一声。
周三郎摸了摸鼻子,看了苏锦鲤一眼,去清洗猪下水了。
杨氏跟老太太打了一声招呼,将今天赚的钱交给老太太,“娘,这是今天卖菜饼和卖卤肉的钱,您收着,我去把这些东西处理一下。”
老太太接过装铜板的木盒子,牵着苏锦鲤的手回到屋里,找来绳子将铜板一个个串起来,总共竟然有一吊零一百个铜板。
比前两天光卖菜饼子多了一半多的钱,这还是只带了那么一点卤肉去的情况下。
老太太望着桌上的铜板,快速在心底算了一下,觉得卤肉生意可做。
可是见杨氏他们今天带回来的东西,似乎五肉跟昨天的差不多,老太太有点闹不准杨氏的想法。
就来到灶屋问道,“老大家的,今天这卤肉好卖不?”
杨氏不明白老太太为什么这么问,却也如实回答道,“娘,好卖呀,我跟您说,刚开始好多人都只是闻着味站在那看,并不买,我切了一小碗给锦鲤端着吃的时候,就有一位夫人,带着孩子走过来。”
“那孩子看着跟锦鲤差不多,一看锦鲤吃的香,就吵着他娘要买,那夫人本来有些犹豫,但看到锦鲤吃的香,就问了价格,然后就辣口的和原味的各要了一碗,那孩子趁那夫人不注意吃了一块,就停不下来,吵着要吃。”
“大街上,那夫人肯定不让那孩子吃,那孩子就偷偷的去婆子手中拿,这一幕,愣是让围观的人纷纷都掏钱出来买呢。”、
“娘,您是没看到,一下子摊子前就围了好多人。”说到这,杨氏停顿了一下,“就是大部分买的,都是家里富裕的人家,稍微差一点,听到我们的价格,就摇头走了。”
周老太听完,问道,“那你们怎么不多买点肉回来,竟是些猪皮猪耳朵猪下水的,你们不打算做这营生了?”
杨氏道,“不是不是,虽然家里差一点的不愿意买,但家中富裕一点的,都愿意掏钱买一点回去尝鲜,只是我跟三郎收摊后去买肉,肉摊上的肉都卖的差不多了,就这些肉,还是在两个摊子拼的呢。”
听到这,老太太就大致明白了情况,道,“明天你们早点去订肉,别在错过了,这营生不错,能做,咱们得继续做。”
杨氏点头,“娘,我也是这么想的。”
婆媳俩正说着话,苏锦鲤就拉了拉老太太的衣裳,“外婆,猪下水,猪皮,猪耳朵都能做卤肉,这个比肉还便宜,以后我们都买这些来做卤肉,少买一点肉,这样我们就能赚更多的钱了。”
杨氏并不知道苏锦鲤买这些东西回来是为了做卤肉的,闻言就问道,“小锦鲤,你是说,猪下水,猪皮,猪耳朵也可以做卤肉?”
苏锦鲤点头,“对呀对呀,做出来跟肉的一样好吃,不仅是猪下水,还有白菜,土豆,豆腐,带皮,好多好多,都可以做成卤味的,吃起来一样好吃。”
(本章完)