夏昭芸笑着点头:“做饭本来就是需要无数次实际操作,才能得心应手,脱离具体的步骤,自个儿都能摸索出烹饪方式、火候以及调味品的添加。”
“咱不要急于求成,越是简单的东西,越要用心学习将基础打牢。”
她说什么,贺青冉就点头应什么。
夏昭芸又让贺青冉记下两个方子,物资的匮乏与限量购买,使得有些人口多的家庭哪怕工资不低,餐桌上也十分简朴,不讲究丰富性、口味或者口感,只要填饱肚子,隔三岔五添点荤腥,日子就特别有奔头。
即便家里分了菜地,但是人们精打细算的,不会敞开肚皮吃,因为他们还要留一部分晒干储存起来,熬过漫长物资更加匮乏的冬季。
这时候采摘野菜就成为不少家庭主妇,忙完家务活后必约的一项活动了。
野菜采摘来后,她们处理方式也很简单暴力,要么焯水放盐、蒜末,奢侈点的放上酱油醋,再滴点香油或者猪油,要么就是跟粗粮捏在一起蒸,又或者熬粥喝。
单一的处理法子,并不能将野菜的鲜美激发出来,使得后世追捧养生的野菜,在这里成为勉强裹腹的选择。
至少家属院里自持身份的领导家属,是不屑于参与到这种活动的。
夏昭芸给贺青冉的方子中,就有一种眼下正好食用的野菜:苋菜,俗话说六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换!苋菜口感好,营养价值高。
她说得这个方子便是南方特别有名的“臭苋菜梗”了,腌制方法简单又不需要油盐,但是腌制出来的咸菜跟臭豆腐一样,蒸完后的苋菜根,闻着臭吃着香,鲜嫩多汁,特别下饭!
虽然说三伏天吃最好,但现在也能丰富大家的饭桌,留存下更多的蔬菜晒制成干过冬。
另一种则是蒸鱼,厂子外有一大片的水域,因为水质没有受到污染,水草丰茂,是特别漂亮的湿地,鱼虾蟹种类和数量繁多,也吸引了不少水鸟。只是人们处理手段欠缺,偶尔家里有孕妇或者月子里的妇人,其家人才会捞几条鱼熬汤。
夏昭芸说的蒸鱼方子,适合许多常见的鱼,而且选用的油是菜籽油。
贺青冉仔仔细细地记录下来,还有夏昭芸格外强调的步骤,完了后,她又宝贝地将蒸鸡蛋和熬粥的步骤誊抄上去,笑着道:
“我觉得现在咱们的日子越来越好,很多女同志被家里娇宠着,真得没有下过厨房、上过炉灶,所以我要将自己学到的东西,也原原本本地分享出去。”
“芸芸,你脑袋可真聪明,你是不知道,我才上岗两年,每天翻腾报刊杂志的,誊抄出有教育意义的文章念给大家听,偶尔接到任务,还要揪掉一把头发自个儿写。”
“我们办公室有个男同志,比我早进去两年,额头上面这里都秃了!”
“反正我们广播站的内容乏味、形式单一,经常被领导拎出来批评,可是我们能够接受到的信息就这么多,其他单位和地方的广播也是这样啊……”
“不过,今天我要好好播报,看看大家的反响如何!”
她受到夏昭芸的启发,内心涌现出不少想法,以前她跟其他同事一样,呆在办公室等着资料上门,唯一费心思的就是听、学习其他单位和电台的内容,翻看最新的报刊杂志。
但是她觉得自己能够像是记者一样,完成自己的播报任务后,就满厂子里转悠,专门寻找有真本事的人,播报他们的事迹、分享下经验、生活小妙招等等,既能够贴近民众,又摆脱每天枯燥无新意的播报。
越想,贺青冉内心越加豪迈,有种撸起袖子大干一场的激情。
她紧紧抱住夏昭芸,笑着说:“芸芸真是我的福星,”说完就收拾东西往外奔,“中午我去单位找你吃饭……”
夏昭芸无奈笑着摇头,也稍微收拾下,骑车子送孩子上学后,往文工团而去。
她先去办公室销假,顺便眉眼弯弯给每个办公桌都放了几颗喜。
她现在虽然不是烈属,但她确确实实成为了英雄的媳妇儿,办公室众人包括袁主任都要笑着道句恭喜。
甄团长还特意留下她,询问她身体情况,“你这丫头主意最大,冷不丁地就从宋家离开,什么困难都不跟团里反应,还是妇联同志们上门帮着解决问题。”
“你这是不将咱们团当成家?”
夏昭芸笑着摇头:“团长您们每天工作繁忙,我觉得自己能够解决的问题,就不想麻烦您们。”
好在甄团长也没有太过纠结这个问题,见她确实面色红润,脸颊有了些肉,状态比任何时候都好,便满意地点点头:
“你是我们团里最有天赋、基本功最扎实的孩子,打从入团开始,我就将你当成咱们台柱子培养的。”
“这次厂里上半年工作总结大会,按照惯例,会邀请城北诸多单位的文工团来慰问演出,到时候也会评选出一二三来,一等奖是每人三卷不同材质的布料,二等奖两卷,三等奖一卷,其余的参加演出的同志也能分些布料。”
“奖品倒是其次,只是咱们作为东道主,不能被其他单位给压制下去!领导们说了,如果咱们团夺得了第一名,每个演员额外获得三十块钱、二十斤两票、五斤肉票和一斤油票。”
“咱们团也会给出些鼓励,要是你们拿到第一名,市里八月份秋季汇演选送节目的时候,第一个就报上你们!”
“其他名次啥也没有,所以,夏昭芸同志,你有信心吗?”
夏昭芸重重地点头,“我可以的,谢谢团长的信任!”
甄团长看着她自信的脸庞,心里莫名对这次的切磋有了些期待:“嗯,话容易说,但是你去年也参加过钢铁厂举办的慰问汇演,很清楚其他单位文工团里的同志们实力不凡,真得是人外有人天外有天。”
“咱们团才拿到第三的名次,所以这次你们全力以赴,不能让人看了咱东道主的笑话。”
“时间很紧张了,你们任务繁重,但也要注意劳逸结合,记住身体是革命的本钱。”
夏昭芸都一一应下来。
换了衣服,她走进练习室。
正在做拉伸和热身的同事们看到她走进来,多多少少带了些情绪,可是在宿舍里的事,已经在她们中间传遍了。
有人说夏昭芸被宋家赶出来,已经自暴自弃跟疯狗似的,逮谁咬谁,不撕下一块肉绝不罢休。
她们都是没怎么经事的小姑娘,性子可能傲慢、气性大,但她们就是纸老虎,内里胆小,很害怕沾染上麻烦。
如今的夏昭芸对她们来说,就是一团麻烦!
倒是一个面容清秀的女孩儿轻笑着走上前,跟夏昭芸挨着做拉伸,小声地说:“小夏同志,咱们已经粗略学了一遍舞蹈,之前因为你请假,所以老师让我暂代你的位置。”
“我基本功和领悟力都不如你的强,所以大家进度很慢,老师特别不满意,发了好几次火呢,大家哭的稀里哗啦的,直嚷嚷着不跳了。”
“还好小夏同志来了,不然我腿都要跳断了,相信有你的加入,我们大家的状态也能好转些。”
这两天在d-y尝试了下直播,跟其他作者连线,确实有点效率了~
大家可以搜一夏南北,即时催更呦~
不过新家在装修中,只能暂时在自习室码字,所以不要指望作者君积极回应,顶多给你们吱一下……
不能音乐、不能机械键盘上阵,仪式感还欠缺。
考虑活动的时候跟基友一起入手一个机械键盘,相中了洛菲小翘,不论外形、质感、配色,都特别舒服~
码字嘛,过程跌宕起伏,刚开始不好入状态,参考你们过周一的情景。
还得面对着手机的巨大诱惑,不过沉浸下去时间也很快,噼里啪啦一阵,跟弹琴似的,也会享受这种状态。
我是敲击键盘的战士,得要装备上阵,让可心的键盘来妆点心情~
实际上,作者君可能无可救药入了键盘的坑……
d-y危害之大,作者君被强迫拥有了太多想要发展的兴趣,已经暗戳戳想要行动,绘画(人家几笔勾勒,我觉得我可以!)、做衣服(文艺青年的一个发展分支)、剪辑视频(追上流行的尾巴)、跳舞(甩掉身上的膘),以及烘培、手工、旅游此处可以省略三百五十七个词组。
瞧瞧我被荼毒太厉害,到这里唠叨来了~救救孩子吧……
(本章完)