抱着大茶壶晃晃悠悠的放在桌上，小心的倒出一杯来递给她，“喜儿，酸梅汤，快喝，爹来喝酸梅汤，还有大顺哥，宋大哥都来喝酸梅汤。”

喜儿接过喝下冰凉酸甜的滋味充满口腔，水流顺着喉咙滑下直至胃里。顶着太阳回来的暑热渐渐散去，“谢谢姐姐。”

酸梅汤是林氏做的，夏日暑热喝着正好。她的做法很简单，只用山楂、甘草、陈皮、乌梅以及玫瑰茄煮，也不加旁的什么就很好喝。

林氏用水洗去原料中的浮灰和杂质，倒进锅里大火烧开煮。等水变成红色，倒入老冰搅拌至融化，然后盖上锅盖抽去灶下的大柴焖就好。

这样做出来的酸梅汤原料简单，酸甜开胃，消渴解暑，全家人都很喜欢！

几人先后喝罢酸梅汤去暑气之后，坐下开饭。苏林爬上炕支开窗子下来，主屋是顺风向建的，纵使中午太阳大少风，也凉快许多。

林氏掀起围裙擦了擦脸上的汗水，也端了一碗酸梅汤喝。灶房烧火闷热如身处蒸笼之中，半个时辰下来就能出身水。

今天的饭菜很丰盛，主食是高粱米饭。红烧鱼籽、红烧鱼鳔、烤鱼和凉拌菜心。

“娘，爹，今天我和喜儿商量了一下，要是咱们能在城里开间自助饭店……”苏林嘴里还噙着饭，就迫不及待的将两人的盘算说出来。

古代没有自助的概念，除去喜儿和宋彧之外的人，都被苏林的构想惊倒了。牛氏哑妹只埋头吃饭，不作声。倒是大顺眼里闪过困惑，自助是什么？

林氏和苏文对视一眼艰难道：“三文钱管饱吃？话是好说，可是林子你知道一个大男人有多能吃吗？咱家要是真开了这样的饭店怕是得赔死，”一脸不赞同。

码头上的壮劳力每天的劳动量大，饭量不小！要真是敞开了肚皮吃，都能把饭店吃垮。

苏文和苏杨脸上闪过深思，“随便吃就算了，还带肉菜？喜儿，林子，你俩又不是不知道肉有多贵，我要是放开了吃，一顿吃三四斤肉不成问题。到时候铺子还咋开？”

受苦人肚里没油水，一遇上肉可不就是急红了眼撒开膀子吃吗？他们别的不会，吃还不会吗？再说一个成年男人的饭量可不是开玩笑的。

两人的不赞成和难理解，喜儿早有预料，毕竟接受一个新的观念是需要时间的，“爹，娘，我们俩的意思是肉菜限量限时。就好比田家烧饼一样，过了时间就不卖了。也在那个既能吸引大量的人来店里吃饭，还能节约成本。”

田家烧饼是城里一间有名的烧饼店。据说已经传了三代，几十年了。不过他们限量销售，是因为烧饼做法繁复，工序复杂人手忙活不过来罢了。

草莓食言了，打脸啪啪啪啪……

今天一整天都在医院，这周末一定补齐字数。

(本章完)