牛氏笑着点头，提着竹篓的苏杨窜到门口扬声笑着道：“行啊，娘，我弄回来些虾，你看怎么处理？”打开盖子递到林氏面前。

林氏一瞧，“喲，都是毛虾啊，你去洗干净晒在外面，好做汤吃。”皮细薄的毛虾晒了之后便是虾皮，用来做汤或是做馅料都是极好的！

林氏昨夜专门留下最大——九斤多的鱼处理好了，菜刀划破鱼身塞入葱段儿和姜蒜片以及盐入底味腌制入味。

牛氏从柜里找出腌制好的鱼来，林氏接过来放调料增香。她专门找来白酒倒上些去腥，用手抓拌均匀。

她端着盘子到屋外烤箱处，打开灶门弯腰一看，“哎呦，樱桃干和黄皮干都烤好了，”喜儿昨日下午回来后就立即把没干透的樱桃和黄皮放进烤箱了，晚上还一直看着火不让熄。

“杨子，杨子，去把你妹妹柜橱里的竹篓子拿来，”林氏拿着木质的小刮板伸进里面，铲起炉膛内的樱桃干和黄皮干堆在箱口。

苏杨应声而去。宋彧知道喜儿爱吃零嘴儿，特意去找工匠学了手艺，编了十来个精致的小竹娄做了三层的竹篓架。

他还特地用颜料在上面了画儿，看起来更显小巧高端精致。目前已经有三个竹篓被装满——葡萄干，桑葚干和杨梅干。

“喏，娘，”苏杨站在边上往两个干净漂亮的小竹篓里装果干，“再过几天，咱家旁边林子里的桃儿也要熟了，到时候我也一起弄回来做成果干冬天吃。”

说是小竹篓，其实也颇能装些东西。林氏笑着点头，用樱桃干把竹篓装满之后，就把其余的都装在布袋里挂在房梁上。倒是黄皮干刚好装满一竹篓。

林氏把烤箱内壁收拾干净以后，就把装着鱼的烤盘送了进去，苏杨又抱来柴火烧火，“行了，杨子看着火啊，别忽大忽小的。油给你搁着这儿了，一会儿往鱼上面刷层油，鱼皮滋味才好咧！娘去炒料，鱼一熟咱就吃饭。”

苏杨往烤箱下面添柴火点头，林氏在围裙上擦去手上的浮灰进了灶房。哑妹干活细致，已经把摘来的蔬菜都清洗干净切好了。

林氏下锅炒料，菜油多些用蒜泥炸成蒜酱。等蒜泥表面微微发黄时，满屋子的蒜香味。哑妹贪婪的用鼻子嗅嗅满脸羡慕，也就林氏舍得用这么多油做饭了。

林氏忙着下菜，不知道哑妹心里的嘀咕羡慕。不过就算知道了，她也只会说每天活计这么重，也该吃些好的。苏文带着苏林大顺一天两趟的往城里送货，家里几个人的活儿也是轻省的。不吃好些，身子累垮了咋办？

她接着下入葱段姜片泡椒圈提香，略微几粒椒丰富口感，然后把酱辣椒沫下锅加一碗水开锅。林氏把切好的黄瓜、大葱、菜椒片、干巴菌、香菇以及豆腐皮加入小火炒，入味之后再将灶门边上的旱芹放进去提香，待熟透之后菜就能出锅了。

只等鱼熟之后浇上去就成了。

(本章完)