楚辞弯唇笑起来：“余家虽然老字号，但有句老话说得好，长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上。”

“有这句老话吗？”

“叔，你放心吧，我一定会赢得漂漂亮亮的。”

“既然你心中有数，叔就不操心了，不过，要是有什么难处，尽管开口，叔一定帮你。”

“谢谢叔。”

两人逛到卧房区域，顾老爷眼前一亮，道：“这摆设很不错，照这样的，也给我整一间。”

楚辞乐呵呵：“多谢叔关照，明日，我让人去府上量一下房间的尺寸。”

等逛到书房区域，顾老爷觉得书架很不错，又订了一套。

两人一边逛，一边说起醉云楼的生意。

楚辞每个月都要给醉云楼提供新菜，刚入夏的时候，醉云楼就推出了水果沙冰和冰淇淋。

冰淇淋的制作方法并不复杂，先在锅里打几个鸡蛋黄，放入白后，朝一个方向搅散，然后把牛奶烧开，倒入搅好的胆糊里，用文火不断地搅拌，最后放进冰窖里冰冻，期间再不断地搅拌，等搅拌好了，也就做好了。

其他酒楼不得要领，根本做不出来，只能看着醉云楼日日火爆，赚得盆满钵满。

顾老爷想起来就高兴：“阿楚啊，我觉得咱们醉云楼的生意，还可以更上一层楼。”

楚辞瞅着他道：“叔，你也不缺钱啊，咋就这么爱财呢？”

“白的银子，谁不爱呢？”

“银子和婶子掉河里，你捞谁？”

(本章完)