羊肚菌性平，味甘寒，无毒，味美。有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。

灵芝，味甘，性平，归心、肺、肝、肾经。具有补气安神，止咳平喘的功效。主治心神不宁，失眠，惊悸，咳喘痰多，虚劳症等。

这种辣椒形似牛角，可做酱料，汤，辣味菜。治疗食欲不振，御寒等。是食材。”

方姝之所以了解的这么详细，是前世经常熬煮菌汤养胃，特意百度过，强记过，才敢直接背书。对李掌柜也有震慑之意。

李掌柜听得是目瞪口呆。

“小友小友慢来慢来，木耳猴头羊肚，名字是形似，这我懂。可何谓癌？何谓十二指肠？何谓溃疡？哎呀哎呀，听不懂的太多了。”

“癌就是恶疾，肿瘤。”方姝就拿皮肤上的赘生物打比方，不犯病的叫良性，溃烂难治的叫恶性，叫做癌变。

“十二指肠大约是在这个地方。”方姝按了按自己的胃下偏里的位置。

“溃疡的意思是身体脏器内里有一层黏膜，黏膜缺损或坏死在表，叫做糜烂；这种损伤穿过黏膜深入肌理叫做溃疡。”这个症状方姝熟悉，自己没少查资料，看医生，听医生叨叨，她自己就是资深胃病患者。

李掌柜依旧目瞪狗呆脸。方姝心里嘿嘿嘿，忽悠死你，不专业咋能唬住你，让你心甘情愿掏银子！

“小友是从何得知？”

“我经常跟大兄进长安城，在卖书的铺子看杂记，忘记是哪本书里里面记载的。这几种因外形有趣，我记性又好，才记住的。上山采摘果然就有呢。”方姝也笑眯眯。

“奇书啊奇书。”李掌柜决定私下去找寻一下。得之我幸啊！感叹方殊到底是个小孩，记性真好，就是没见识不识宝。

李掌柜的再三跟方姝确认有毒无毒这件事。原来此地人多不敢采摘的原因是曾有人误食毒蘑菇致死。就一概不敢采了。

方姝对李掌柜说：“这三种菌类，既是药材，也是食材，药食同源。如何入药我不懂，如何食用我知道，我给掌柜的演示一下。”

拿出几朵木耳、猴头菇、羊肚菌和辣椒待用。其他的方姝让李掌柜的称重记录后，寄存。然后跟李掌柜的到了后厨。

为了节省时间，方姝决定都用热水泡发。木耳直接用开水浸泡。猴头菇用热的淘米水浸泡。羊肚菌用软刷清理干净，热水浸泡。

一刻钟左右，基本都泡发了。木耳清理干净，猴头菇去除苦味撕碎，羊肚菌和辣椒清洗干净切丝待用。

木耳毛葱炒鸡蛋，猴头菇煮粥，羊肚菌煮面之前加了几丝辣椒炒香。简单的食材，原滋原味。方姝试毒吃了个饱。李掌柜的对着面条垂涎欲滴，愣是不敢吃。

等待毒发的期间，方姝口述，李掌柜执笔，将主治的病症，食用的方法禁忌一一告知。药用的方法，郎中需要自己实验揣摩。食用的菜谱送了几道家常的。滋补汤品的方子表示只卖不送。

过了约半个时辰，李掌柜见方姝真的没有中毒，就相信了方姝。

又回到茶室，方姝报价，给的也是思虑再三定的良心价。李掌柜没有还价。八角大料枸杞都有现成的收购价。猴头菇与灵芝价格一样，羊肚菌次之，木耳也三两银一斤呢。

辣椒也留下了，会当做调料卖给酒楼。方姝随手又给了酸辣汤、辣椒酱的做法。当地人爱吃肉夹馍，辣酱夹馍也是无上的美味。

这一次方姝几乎把所有值钱的干货都带上了，数量可观（猴头菇和羊肝菌量大），银子的数量也很可观，总计卖了六百五十两，方姝都要了银票。

方姝表示很淡定了，天道爸爸关了一道门，但又给开了一扇窗不是嘛。感恩大自然的馈赠，感恩自己的努力。

李掌柜的又多给了二百两银票，感谢方姝给了新药材的治疗病症，新食材的药膳方子。对于滋补汤的方子，李掌柜也是势在必得，方姝表示下次再谈。

出了医馆，方姝开启了买买买模式。先去了书铺买了《三字经》、《百家姓》、《千字文》。又买了几本通史、游记、杂记、话本和字帖。最后买了笔墨纸砚。贵呀，买了十几本书，两刀纸，三个不同型号的毛笔，墨块，泥砚。总计了五十多两。

锅碗瓢勺瓦罐，菜刀菜板，木桶水瓮水壶，锅盖水缸盖子，浴桶洗衣盆搓衣板。粗布细布碎布条，去籽，粗布短打男装，澜衫里衣，幞头皂靴，发带衣带。锄头砍刀，铁锹斧头耙子，鸡毛掸子扫帚，油灯灯芯蜡烛，针头线脑等等，凡是能想到的需要的，全部入手不吝啬。二十几两又没了。

雇了牛车运货，运到山脚下，谎称需得等打猎的大兄，大兄带着马车呢。付了车资，打发车夫走了。

方姝一段一段的捣登物资，折腾了大半个下午，运进山洞放进洞口的物资才十之二三吧，剩余拿不完的妥帖藏好，明天再运。

又又又羡慕爽文女主啦，有个空间多爽呀，挥挥手的事，就都带走了。方姝又开始胡思乱想，这我都快累成狗了，使劲想，闭眼冥想，然而并没有，想多了，这不是努力就能有的，哎！

读书，练字，开荒，种地，采摘，砍柴，蹲马步，练武艺，交朋友，开商路……这才是方姝我该想的。

方姝简单吃点东西，胡乱往床上一躺，累完犊子了都，又一秒陷入黑甜梦乡去也。

(本章完)