“虽然我也觉得价格有点黑,但吃的就是这份档次。”他又补充了一句。
现在已经有不少人富了起来,追求的也不再是吃饱穿暖,而是档次和面子。
“这里的环境好、口味佳、价格贵,以后来这里吃饭,就是一种地位和身份的象征,生意绝对差不了。”
毕竟没钱的人,就是舍得他也来吃不起的,一下就拉开了来用餐人的层次。
宋家的人理解不了,可他们却能深刻的体会到这种。
就比如他们现在想去什么地方玩,也都是挑着档次最好环境最舒心的去。
这家私房菜馆开起来后,他如果要邀请人聚餐,肯定也是首选。
虽然价格比其他家私房菜馆贵,可是它的环境、私密性和菜色口感真的值。
宋楚等他说完,这才对大家道:“看到了吧,我们要针对的就是他们这样的顾客群体。”
赵地笑看着宋楚说:“还是楚楚看得远,我当时定这个价格还在犹豫,现在听你这么一说,才发现还是没放开整。”
他果然还不够黑。
“要做高档次,价格跟不上的话,反而会闹笑话,就按照你说的,咱们所有菜的价格都再翻十倍。”他对宋老二道。
宋老二咽了咽口水,不过他还是有魄力的,立即拍板,“好,就按照妹儿说得来。”
“你们再弄几个头牌菜,价格可以继续再翻,然后一周只有一天或者两天有,反正怎么能吊胃口怎么来,包间得抢订。”
宋楚继续建议,“可以给消费满多少钱的人办会员卡,以后来订包间有优先权等等,会员来消费的时候,再送个水果甜品什么的,让他们觉得心里舒服,还可以……”
她又提了不少的建议,宋老二全都记下来了,“之前我觉得好像比较黑和坑,可听完小妹你的话,我发现咱们其实卖的都不是菜了,而是所谓的服务和档次。”
普通人傻了才会来吃这么贵的菜,还有可能要抢着才能订到头牌菜,反正他渐渐的有些懂小妹的意思了。
宋楚对他点点头:“不错,你进步很快,就是这个意思。”
“楚楚,难怪对外部和经济部的人,现在还想挖你,我今天算是明白为什么了。”
霍凯看着宋楚忍不住感叹,“你真是非常适合搞经济,你要是下海做生意,那绝对赚大发。”
他也是没有在经济部门或者自己下海做生意,不然也绝对想挖宋楚。
宋楚轻笑:“我志不在此,帮别人出出主意,或者入股玩玩还行。”
霍凯点头:“也对,你们这智商去搞科研更牛。”
他又对顾越羡慕的说了一句,“你真是挖到宝了。”
所以找媳妇也是一门学问,他怎么就遇不到这么有本事和厉害的女同志?
顾越勾了勾唇,“那是当然了。”
他家宋小楚就是个宝藏,永远都挖不完那种,别人就只有羡慕他的份了。
此时他更是无比的庆幸,还好当初下手快,否则真要等上大学才确立关系,谁知道会有多少人打他家宋小楚的主意。
提前确定了关系,也让很多人知道自己没机会主动放弃了。
吃完饭,顾越将宋家人送回去,这才和霍凯离开。
第二天宋家人去顾家拜访,得到了顾老爷子等人的热情款待,让宋有福等人受宠若惊,也感受到了顾家的真诚。
接下来的时间,宋楚带着父母家人去京都到处逛,顺便看看有没有合适的门面开服装和家具店。
一晃就到了大学报到的日子。
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