第138章 麻辣牛油火锅
虽然陈莀被提溜到了晞和堂这边吃火锅,但其实她只是和晏黎舟坐一桌而已,修宁和张景琰、华灵均还有庄峻巍、封澜他们是一桌的。
当然陈莀与其他男客的那桌还是隔着一张屏风的,她也没有觉得如何,开开心心地涮着羊肉吃。
今天的羊肉可是草原羊,是晏黎舟的舅舅从西州那边送回来的草原羊,肉质可是非常棒的。
而火锅的锅底是麻辣锅底,当然陈莀她这个身体不太能吃辣,或者说以前比经常吃辣,所以她就没有拿出超级辣的那种锅底,而是不太能吃辣的人都能够接手的那种辣度。
什么重辣、变态辣的锅底她是不可能拿出来的,得循序渐进,让自己的身体适应了吃辣,她才可以拿出超级辣的火锅底料。
当然今天的火锅并不全都是麻辣锅底的,陈莀她吃的是鸳鸯锅,另一个锅里的是羊肉炖萝卜汤底的,味道也是很不错的。
晏黎舟他们几个是蹭麻辣锅底还有青菜的人,晏黎舟他并没有对陈莀拿出来的蔬菜发表什么意见,也没有要深究她的这些蔬菜是哪里来的。
其实晏黎舟是真的相信陈莀有师父的,或许别人也都相信,毕竟陈莀她身上的一些东西和她乡下长大的抱错的侯府嫡女的身份有些不太搭。
“这个麻辣火锅真的太够味了,大冬天的就应该吃这样的东西。”一边在麻辣锅里面涮羊肉一边吃得呼哧呼哧的封澜说道。
实在是这个麻辣火锅真的太好吃了,辣度虽然只是中辣的但是对他们这些不经常吃辣的人来说很够味了,吃得是嘴巴都红了。
封澜要不是顾及隔壁屏风后面的陈莀,他这会儿都把字身上好几层的衣裳脱掉一两层了。
这个屋里烧了地暖又吃着麻辣火锅,真的是很热,但大冬天的这么热让封澜也很开心。
“王爷,这个麻辣火锅的料还有吗?我觉得咱们北疆的兄弟们很需要这个东西。”封澜一边吃一边说道。
“不仅是北疆,我觉得西疆那边也很需要。”庄峻巍也微笑着说道,他吃东西的模样就斯文了很多,但动作还是很快的。
毕竟跟他同桌的这群人要么是像修宁这样的大宗师级别的高手,要么是封澜这样的武将,张景琰和华灵均虽然是大夫带一个是江湖人一个是军医,他们身手也是很不错的。
所以才涮肉、涮菜的时候,他们是真的凭借着自己干净利落的身手抢菜吃,一不注意锅里的已经熟了的菜就被别人给夹走了。
“火锅底料有多吗?”晏黎舟听了封澜的他们的话之后看向陈莀。
之前就已经从她那边闻到了自热火锅的制作方法了,但不得不承认做出来之后味道还是差了一些。
虽然大雍也是有竹笋和藕,但土豆片是没有的,火腿肠什么的也没有,很多自热火锅里的食材就不太能准备齐全。
木耳现在可是没有人工种植的,所以想要大量的木耳放到自热火锅里,也是比较麻烦。
但晏黎舟不在意,竹笋、莲藕、木耳等等的食材都会准备好,而且他也没打算自热火锅全都是素菜,还是得准备一些肉菜的,无论是牛肉还是猪肉都是可以的。
羊肉和牛肉就不太行了,牛不可以随意宰杀,羊肉的价格就比较贵,所以就得是猪肉了。
但是大雍这边养猪行业也不太发达,想要准备那么多的猪肉还是挺麻烦的,所以晏黎舟的自热火锅作坊现在都还没有搞出成绩呢。
但是这个火锅的话,就只需要火锅底料就可以了,他家王妃这边有多的火锅底料吗?或者说,她有方子吗?