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36.第36章 【】葱油大饼

俞婉停下手里的动作:“怎么了?是不是饿了?”

大伯剥了个咸蛋给他。

青年与丁管事打了招呼,丁管事淡淡地嗯了一声,摆手让他去了。

除大伯外,几人都是头一回进京,起先还有些兴奋,想看看沿途的风景,可就连莲镇都没过,便齐齐靠在马车里睡着了。

丁管事笑道:“小姐也是一片孝心。”

一份精致的菜肴,除了口感外,装盘也十分重要。

俞婉刚下马车,便有个模样周正的青年男子领着三个挑着扁担的菜贩子打面前急匆匆地走过。

俞松就嘀咕道:“这么大的白府,还要她亲自张罗啊?”

于是俞松与小铁蛋成功地赖上马车了。

葱油饼热好后,俞婉把明火灭了,只留一丝木炭的余温继续烘烤釜底。

厨房很大,前后两个院子,后院有一口水井,厨房内一共有九个灶台,围着墙面的五个,中间的四个,其中八个都已经有人了。

丁管事给了大伯一个领东西用的对牌:“小姐在厅,今日客人多,她大概没功夫到厨房这边来,你们若是有什么事,只管让竹棚的下人去找我。”

有些事,俞松不晓得,俞峰却是听过的。

这位管事待方才打招呼的青年可是不大搭理的,约莫是白棠打过招呼,他才待俞婉一行人如此客气。

俞婉去竹棚领了小炉子,在后院找了个安静的角落,好好地生了炉子,架上小釜,倒了一勺油,把三个又大又圆的葱油饼放进去,油炸香葱的香气跐溜一下冒了出来。

所有鸭都被处理干净,她身上沾了血,形容有些狼狈,可她顾不上这些,赶忙又去切水萝卜与红薯泥。

丁管事离开没多久,便有下人送了早饭过来,是热气腾腾的白面馒头与小米粥,配了咸菜、咸蛋、与一盘腊肉炒白菜。

熹微的晨光下,少女拎着刀挥汗如雨,鸭毛被寒风吹了一地。

天渐渐亮了。

小铁蛋自觉地搬了小板凳来。

一年后白老爷续了弦,继夫人替白老爷生下了一个大胖小子。

此时天还没亮。

青年与菜贩子进了右前方临时搭建的竹棚,那里主要是放置食材与工具,再往东走十来步便是厨房。

“阿姐。”

她切得极好,白色瓣,紫色边,黄色蕊,瓣上还有水滴,层层叠叠,娇艳欲滴,不像是用食材堆砌的,倒像刚从树上摘下来的。

“白小姐的外公在朝中做过官。”至于什么官,俞峰就不知道了。

传言白小姐与继母的关系不大融洽。

丁管事大方地说道:“无妨,有人看着就行。”

颜夫人一进屋,便看见了宛如从壁画上走下来的仙女一般的女儿,她整个人都被惊艳了。

眼下未到饭点,锅里有肉可是没熟透。

俞峰与俞婉去竹棚领了食材,其中有几十只鲜活的鸭子。

“小姐真是胡闹,老爷的寿宴怎么能用乡下的厨子?”

吃过之后,便乖乖地搬了个板凳坐在院子里,不吵也不闹,乖极了。

最近食量变大了,总是没一会儿就饿。

“好。”俞婉去做事了。

小铁蛋留下来吃饼。

这是羊肉胡萝卜馅儿葱油饼,俞婉亲手做的,闻起来香,吃起来嘛……

“我是个不挑食的好弟弟!”小铁蛋拍着小胸脯说。

(本章完)

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