第23章 【】新的商机
这一趟进山的收获还是挺大的,不仅网到了大量的鱼,挖到了更多的冬笋,还摘到了一些野山菌,眼下并不是出菌的时节,摘到手的不多,但也够全家人吃上一顿了。
“天快黑了,我们回去吧。”俞峰看了一眼暗沉的天色说。
俞婉点点头:“是该回了。”
“不再网些鱼吗?”俞松知道这儿的鲫鱼能卖出好价钱,赶不了几次集了,他希望这次能多收获一些。
俞峰就道:“山里不安全,天一黑,什么东西都跑出来了,再不回去,爹和娘会担心的。”
俞松虽心有不甘,可想到他娘可能站在门前担忧张望的样子,还是撇撇嘴,与二人一道下山了。
三人一进阿婉家的后院,天空便飘起了大雪。
俞松张了张嘴,幸亏回来了!
今天在老宅吃饭,姜氏与小铁蛋早在午饭前便过去了,俞婉让大哥、二哥先过去,她自己则将冬笋放好,喂了猪和鸡还有兔子,才带着采来的两斤野山菌去了老宅。
大伯的厨艺果真很好,几样毫不起眼的田间小菜被他炒得有滋有味,一盘青椒爆炒玉米粒,辣得爽口,甜得沁心,食材自身的甜辣被完美地烹饪了出来,玉米粒是晒过的,可吃起来一丝干硬都无,简直就像今日才剥下来的新鲜玉米。
俞婉说道:“那张婶赶紧去吧。”
大伯无比淡定地看了儿子一眼,扬起下巴:“我不要你扶。”
这是俞婉吃过的最好吃的肘子,就连白玉楼与翡翠楼的卤肉都不及它十分之一。
还没过年,却仿佛已经有了过年的气息。
当然最受欢迎的还是那碗冰红烧肘子。
“是啊,张婶吃过了吗?”俞婉和气地打了招呼。
临近老宅,俞婉闻到了一股浓烈的卤肉香气,这是来了莲村这么久,头一次闻到如此诱人的卤香。
虽说不是什么坏事,可到底好奇,乡亲们都好奇呢……
俞婉笑着看向俞峰:“没错,就是赵家赔给我们的那头猪,我原本打算留一半,另一半拿到集市卖掉,现在,我改变主意了。大伯厨艺这么好,不露一手可惜了,我们不卖生肉了,卖卤肉吧,卤肉比生肉赚钱,只是要辛苦大伯熬制卤水。”
俞峰兄弟不约而同地看了俞婉一眼,不用说也知道他爹为什么这么高兴,小铁蛋可是常常过来的,一次没见他爹亲自下厨过,总不能是为了三婶,数来数去,只有这个差点做了白眼狼的丫头了。
卖卤肉确实是个好主意,不过,他爹会同意吗?
只看那油红发亮的肘子皮,就能把人的口水给馋下来。
“这有什么辛苦的!”大伯一拍桌子,“阿婉你要多少?我这就去给你熬!”
“冰肘子来了!”大伯亲自端着一个冒着热气的大碗,一瘸一拐地走进堂屋。
他娘方才说什么?
俞松与领着小铁蛋过来的俞峰齐齐一怔。
“不是让你放着的吗!”大伯母吼了一嗓子,赶忙走过去,自他手中接过大碗,“小峰,过来扶你爹!”
“蛋。”小闺女还要吃。
是因为……她?
大伯母接过篮子放好:“还有最后一道菜,做好就过来了。”
俞婉给她夹了一大块,她用筷子笨拙地吃了起来。
“一点野山菌。”俞婉笑笑,将篮子递给大伯母,“大伯呢?”
他爹下厨了?!