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第144章 陆微雨打着小算盘

小米粥还在口中。

甜的。

再加上红豆包和卷也都是甜的,林平湛心下一叹,不愧是小姑娘们的吃食。

只是……表妹这一脸不客气的话,可真不甜呀。

林平湛匆忙咽下小米粥,放下碗。

无奈说道:“我连早饭都没吃就过来了,这么早去给姑母请安?”

“何况我是要来找你说事情。”

“趁着你还没有去庄子上,把酒钱结算与你,再谈谈其他合作的事情?”

听到他提酒钱,陆微雨立刻笑容满面,期待道:“好呀,表哥要谈什么合作?”

“正好最近拓展生意,很缺本钱,不知酒钱有多少了?”

若竹青杏白能为她赚到开铺本钱,哪怕与人合作也值得了。

若以她自己眼下的实力,这张酒方留在自己作坊,不过是分割桃醉的订单罢了。

客源就这么多,一种酒或两种、三种酒,不过是客人的一种选择罢了。

而且桃醉与酒楼绑在一起。

那家酒楼只卖桃醉一种酒,从而更专注一种选择,提升名气和口碑。

最近已经有人在桃醉买酒了。

除了食客,更多的还是酒客以及其他卖酒的府第、小铺或是酒楼。

这是还没人知晓作坊以及京城几家酒庄也有桃醉卖。

若是知道价钱与数量会更有优势,就会分散她酒楼的生意了。

但她最近给酒楼新上了一款饭后甜品,桃羹。

桃羹美味且有护肝、养胃的药膳功效。

也就是解酒。

另外小吃铺的桃饼也在酒楼变成餐前糕点,哪怕一桌根据客人多少只送两到六小块。

客人吃了若是喜欢,打包时就按小吃铺的价钱,间接提升了小吃铺的销量。

桃饼也会给小吃铺拉生意,但桃羹却只有桃醉酒楼才有,且无法打包带走。

生意总是慢慢做起来的,一旦形成了势头,就不用太操心销量了。

而她眼下关注的,还是柳城、怀城要开的酒楼,以及京城要开的精品铺子。

竹青杏白的酒钱,就在本钱筹算之中。

看她小小年纪一听到酒钱就眉开眼笑,就差没有搓着手等不及的模样。

林平湛哭笑不得,只好先拿出钱袋,数了十八张百两银票出来。

“截止到上月,已出的帐有三万斤酒。”

“当初我是按两百文的价出作坊,在你报桃醉的时候我就说过这事了。”

“所以,我和大殿下商量了一下,作坊成本我们这边担下。”

“你就按这个价和出货数量算利润,也能拿个干脆钱,三万斤酒,三成利就是一千八百两。”

林平湛把银票递给陆微雨,赶紧拿筷子夹了个卷吃。

接着又数了七百五十两出来,继续递给刚数完钱的陆微雨。

“这是那五千斤桃醉剩下的货款。”

“之后我要再订一万斤,这里是四成定金一千两。”

继续递钱。

陆微雨眼中闪过喜悦的亮光。

就喜欢合作这么干脆的合作方。

不过,陆微雨却道:“正好海棠院那边已囤了三千斤。”

“如今三座作坊都在正常赶货,出货速度快了许多。”

“前儿胜华叔说过,要趁着寒冬来临之前,多囤些货,尽量不在冬天赶货,怕影响酒的质量。”

“尤其是出货送往各处,会受天气影响而影响行程,增加损耗。”

“既然大表哥你们增加了酒庄和酒楼,若不是手中没有太多资金,建议你也趁现在多囤一些货。”

“前儿我与父亲也说过,最好是在入冬以前,将货都囤上一些,这是酒,本就是越醇越香的。”

“还有,我最近会在其他地方增加酿酒作坊。”

“若你的酒庄当地没有我们作坊,就要就近运货过去,或是从京城运过去。”

“这路上行程难度、时间都要算上,各座酒庄提前囤货,才是正道。”

陆微雨将这层意思的利弊说出来,然后期待地看着林平湛。

“你说的也有道理,只不过,我今天来没做这样的准备,定金也不够。”

“不过也不差这几天,这一万斤酒也还要有几天,回头我与大殿下商量一下,再来下定多的。”

林平湛愣了愣,随即笑道。

陆微雨连忙点头。

现在已明确囤了三千斤在家里,大表哥要的一万斤酒,这个月就可以轻松交货。

桃醉的余款七百五十两和新一万斤的定金一千两。

加之前两天出货给父亲的那一万斤酒完成订单,收回余款一千二百五十两。

再加上两笔定金,一共就有三千七百五十两的毛利润。

再扣去作坊底价二千二百五十两,就有一千五百两的纯利。

这还只是两张大订单所赚,还有其他零送各家酒楼和几家府里的小订单。

这个订单皆是按三百文的价供货,且高于五百斤才有这样的优惠价。

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