相比其他两道菜, 蚂蚁上树这道菜就清淡很多,没下重料,辣味也微乎其微。粉丝爽滑, 搭配肉末,口感绝佳。
钟意还挺爱吃的,掰开了馒头把粉丝夹在里面吃,还跟萧慎行说跟吃外面卖的粉丝盒子一样。
萧慎行没吃过粉丝盒子,问钟意:“粉丝盒子好吃吗?”
钟意笑道:“那得看厨子的手艺, 这年头吃的只分能吃和不能吃,从来不分好不好吃。”
“那我拍外景的时候去买来尝尝看。”
钟意就问他明天早上几点走,“要来得及,我就给你做。”
萧慎行拒绝了, “你最近太累了,等我回来再吃也一样的。”
沉迷吃鱼的钟建国也抬头提醒钟意,“别忘了你外婆说过的话,这几天你就老实做月饼吧。”
萧慎行看向钟意, “外婆说了什么?”
“外婆说最近不用我做早饭,”钟意老老实实的回答。
“嗯,那就做个听话的孩子, ”萧慎行还给钟意夹一筷子牛肉,作为鼓励。
确实有哄小孩儿那味儿了, 不过钟意也不在意,萧慎行夹了他就吃。
钟意做水煮牛肉时没给加多少淀粉, 只一小搓,主要用的是蛋清来保持牛肉鲜嫩的口感。
牛肉切薄厚刚好, 肉又嫩又香, 再加上辣椒和其他调料提味, 一尝就能感受到厚重的麻辣味。而且刀口辣椒特别香,肉片上沾些辣椒碎末一块儿吃,辣椒的糊香味是牛肉极好的陪衬。
底下的配菜也不错,尤其是凤尾,炒断了生但没炒太熟,现在吃着还是脆口的,带着本身的清甜。叶子倒熟了,还被汤汁染了味儿,夹一根出来,叶子能裹走好多辣椒碎末。
豆芽同样清脆,与牛肉同吃,又能尝出不同的口感。
总之,什么都好吃,也让人羡慕。
不管是还在排队等位置的食客还是已经吃上宵夜的食客,眼睛都跟焊在了钟意三人身上一样。
嘴里念叨着:“好羡慕这三个男人,真想把他们扒开,让我上!”
“他们三个人感觉好没战斗力,要是换成我的话,我一个人就能干掉全部的菜。”
“他们吃的好香啊,我也想吃,小老板是不是故意要在这儿做吃的馋我们的呜呜呜。”
“怎么才能加入这个家庭呢,我想每天都吃这么好吃的食物,我甚至觉得他们手上的馒头都比别处的香。”
“没夹蚂蚁上树的馒头应该都一样,但夹了蚂蚁上树的馒头确实比外面香,咕嘟……”
咽口水的声音不少,区别是声音大小。
“吃是不指望能吃到了,要不我们去喊小老板开个直播吧,让我们多看两眼。”
“听起来好卑微的样子,但我喜欢!”
“也馋一馋网上那些人,我相信,没有一个人能逃得过。”
正当他们想去说时,钟意三人已经吃完开始收拾碗筷了,没办法,还要干活呢,只能速战速决。
吃完后,钟建国去洗碗,钟意被萧慎行按在凳子上给他按摩。
两人有说有笑的,看得这边的食客更难受了。
那么香的饭菜吃不到就算了,这两人还要给他们喂狗粮,实在太过分了,一定要强烈谴责他们!
有人冲钟意比划,说再这样就喊家长来管他了。
钟意看见了,笑的特别放肆,冲对方做口型:有本事你告啊。
食客:“……过分!”
“大约是钟爸已经被小老板搞定了,你们看他那得意的样子。”
“我猜也是,而且我觉得他现在不应该叫钟意,而是叫得意。”
“突然又觉得今天来吃宵夜不是个很明智的选择了,我现在被狗粮喂得有些饱,好怕排到我时没什么战斗力。”
“这倒不用担心,狗粮撑的是心,但你胃还是空的,能吃。当然,你要实在吃不下,我们也不介意帮你分担分担。”
食客这边挺热闹,而且大家热衷说废话,钟意炫耀了下就没跟他们互动了,按摩完,立马起来干活。
他计划做两百个礼盒,工作量也是非常大的。而萧慎行既然来了,那自然就是负责压模具的帮工了。
模具是钟意从系统里兑换的,系统商城的好处是只要是符合这个时代的产品,都能买到。如果一开始没有,在钟意进行搜索后也会自动添加上,非常贴心。
宵夜摊送走一波又一波客人,钟意这边三人巍然不动,足足忙活到晚上十一点半才收工回家。
钟建国搬东西时还说:“这回去的一天比一天晚,你外公外婆估计又得担心了。”
钟意道:“再卖两天就结束了,以后会早些回去的。”
东西搬完,钟建国上车前问萧慎行,“小萧,今个儿要过去住吗?”
钟意也看他,显然是想他上家里的。
“那就麻烦钟叔了,”萧慎行没拒绝,毕竟要跟子悠分开好几天,他也想两人多待一会儿。
回到家,家里果然开着灯,今天时间太晚,村里过来玩的人已经回去了,只剩外公外婆在门口坐着。
一下车,钟意就催他们赶紧去睡觉,他自己和钟建国还有萧慎行也上了楼,这一天累得,什么心思都没有了。
今晚两个人还是一起睡的,钟意洗完澡后上床秒睡,头发都没吹。
萧慎行慢慢替他擦干头发,都没开吹风,怕把人吵醒。
等他一上床,钟意就自动滚了过来要跟他贴着,萧慎行点点他鼻子,“你啊,就是心软,明明可以不用这么累的。”
萧慎行知道,只要子悠把月饼的价格往上提一提,就能劝退好多客人。但他没有,价格依旧卖的便宜,还每天都尽力多做,只为了让更多人买到。
“好好睡,”萧慎行在他额头落下一吻,关了灯,抱着人入睡。
夜很宁静,只有越来越圆的月亮高高挂在天上工作,洒下一地银光为夜里出没的小动物小昆虫们照亮。
……
j市秦家
比起钟意忙碌但宁静的生活,秦永思的日子就格外激烈了,是他单方面挨打的激烈。
挨打原因自然还是跟钟意有关,保镖成事不足败事有余,把他牵扯进去了。找的那两个人更是废物,连钟意一根汗毛都没伤到,更别说钟建国了,连见都没见着人。
苦果却反射到了自己身上。
从秦家收到他的保镖被两个故意杀人的罪犯指认的消息后,秦永思就狠狠挨了一顿打。
秦荣望问他事情真相,秦永思没敢隐瞒,他看到了秦荣望眼里的狠戾,怕秦荣望会直接把他交出去。
虽然他知道秦荣望好面子,不会让自家出一个杀人嫌犯,但他不敢赌,一不敢赌钟意会不会趁机说出真相直接摁死自己;二不敢赌秦荣望有没有别的心思,比如直接废了他,当从此没有他这个儿子,又或者,要了他的命……
比起后面两种,让秦荣望打他一顿出出气反而是秦永思最能接受的。
秦永思确实挨了一顿狠打,而最不能让他接受的是秦家所有人都一副,就该狠狠给他一点教训的反应,没有一个人为他说话,全是指责。
甚至每个人脸上如出一撤的失望表情,让秦永思觉得,他好像就跟身上留着的血一样,从来就不是这个家里的人。
以前对他很好的大哥在他被秦荣望打得皮开肉绽时,一句安慰的话都没说,只看了他一眼就离开了。
他那位没有脾气性格温和爱装贤妻良母的好妈妈同样冷漠,说他丢了秦家的脸,甚至疑惑自己怎么生了个这样的儿子出来。
至于很少回家的二哥,以及已经嫁人的姐姐就更没什么反应了。
他挨了打,秦荣望让人直接把他拖回房间,甚至没说请个医生来看。
秦永思在那一瞬间非常想把所有真相都说出来,让这一家人知道,那个处处跟他们秦家作对的钟意才是秦家的人。
但他不敢,因为不想死,秦家人可没什么善良可言。
而那一顿打对秦永思只是个开始,过后秦荣望每天都会来骂他,问他知错了没?
不管认不认错,秦荣望都会打他,轻重取决于他当天的心情。
不过好点的是,给他请了医生,不至于让他在床上躺着等死。
秦永思觉得他对秦家人的恨意甚至快超过了钟意。
不过他现在最想弄死的还是钟意,只有钟意死了,他才不会再遭受这些。
秦永思还想做交易,不过017这次没答应,因为他现在病怏怏感觉随时都能咽气的样子,不适合做交易,017怕交易完秦永思就没了。
“我会好起来的。”
这句话成了秦永思这几日每天必说的,是他心中的执念。
他没弄死钟意,没有把秦家人踩在脚下,他怎么舍得死!
秦家这边消息瞒的紧,加上警方暂时没公布调查结果,知晓这件事的人并不多。
许家也是因为许凌恒的关系,才对秦家跟钟意之间的矛盾多了几分关注,这才第一时间知道的。
后面许凌恒拜托他大哥帮他打听秦永思的情况,都没打听到。
而这些是钟意也不知道的,他早上睁眼,身边已经没了人。
睡前他吃了清新丸,昨天虽然累了一整天,但一觉醒来,身体的疲累感已经消失了。
钟意洗漱完跑下楼,家里人也才刚起来,外公外婆这几天睡得晚,起得也比往常晚了些。
钟建国也累,所以也一样。
倒是萧慎行,钟意在外头看了圈,没看到人。
钟意跑回来问他爸,“爸,萧慎行走了吗?”
钟建国也不知道,“我早上还没见到人呢。”
还是外婆告诉钟意的,“小萧回去了,说要去收拾两身衣裳,剧组今天走的早,让我跟你们说一声呢。”
钟意闻言,又跑上楼拿手机,果然看到了萧慎行给他发的消息。
估计是想他多睡会儿,所以才没叫醒自己。
钟意给他回了消息,揣着手机下楼干活,人忙的时候果然没什么时间去谈情说爱。
钟意今天要把礼盒里空着的位置都放上月饼,月饼得现做。
另外就是还要做云腿月饼跟奶黄流心月饼。
云腿月饼简单,主要用料就是火腿肉。火腿肉切成薄片上锅蒸熟,然后跟蜂蜜、白糖一块儿拌匀,糖渍三个小时,最后再和上猪油、面粉,云腿月饼馅就好了。
面皮则还跟其他月饼一样。
火腿钟意提前买回来了放在家里,钟意早上才知道,外婆和来家里玩的婶子们在昨天就把火腿切好了,现在只需要上锅蒸就行。
蒸火腿的时候钟意就开始和面团,今天要用的面团一样不少。
其实算下来最难做的是奶黄流心月饼,既要做奶黄馅,还要得做流心,以及外面的饼皮。
因为做法问题,这款月饼肯定是最少的,钟意打算每人限量一个。
钟意计划在家把云腿月饼的材料都准备好,到了小吃街后,先把奶黄流心月饼的馅备上,因为冷冻需要时间,上午做好下午开始包正合适。
忙完再继续做礼盒。
今天早上的早饭是葱油面,省事。
钟意差不多十点才吃上,吃完就去小吃街了。
他还带了不少水果,绿豆、山药、芋头也很多,甚至还有南瓜,到时候用来做创新月饼的。
一到小吃街,钟意就马不停蹄的忙上了。
他今天没怎么跟食客们说话,大家都感觉到了,小老板这两天越来越忙了。
“看小老板忙成这样,我都有些不好意思了。”
“我也…我在想要不要一会儿少买个月饼,留些给后面的人,让更多的人买到。”
“你们吃前两天买的月饼了吗?那味道,我感觉换个包装,外头能卖八九十一个,味道实在太好了。而小老板竟然只收我们十五块一个,他完全是在做慈善。”
“我尝了豆沙的,刚好我们公司这两天也发了月饼礼盒,我在网上搜了下,礼盒还不便宜,三百多一盒呢。但味道跟小老板做的一比,完全被秒成了渣渣。”
“对啊,外面卖的月饼越来越贵,也越来越难吃,完全是黑心商家,就靠中秋节捞钱呢。”
“我希望明年小老板的月饼能上生产线,这样我们就可以买好多好多月饼,小老板也不用做的这么辛苦了。”
情感是相互的,你能感觉到别人的好,便也会希望他能更好。
钟意愿意给食客们福利,客人们自然也希望他能赚钱,希望他能轻松些。
这些话钟意没听到,不过钟建国听到了,过去说给儿子听,钟意听完也很高兴,觉得他的客人们真可爱。
钟意道:“明年确实可以考虑安排月饼上生产线,人工太有限了。”
“可不是,那生产线多快,一下就一个月饼出来了,”钟建国也赞同。
“回头计划下吧,先把手上的活干完再说。”
钟建国偶尔去外面看下情况,剩下的时间也在包月饼,反正从到了小吃街就没停过,也就中午吃饭时能歇口气。
流心全做好冻在章德明之前买的那个冰柜里,奶黄馅也做了大半,下午来得及。
云腿月饼上午已经全包好了,知道忙,村里没事做的婶子几乎都来帮忙了,速度也快上不少。
午休时,钟意给李成学还有经国伟都发了消息,让下午些安排人来取月饼礼盒。
另外也给钱锦明打了个电话,说会寄一些礼盒给他,让他明天注意收快递。