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第十六章

下午钟建国回家拉来的饭菜更多,最后卖的一点不剩,就是收摊时间比平常要晚些。

章德明几人比他先收摊,这会儿全在等他。

一行人骑车去往他们中午提前订好的酒店。

路上大家还在讨论酒店饭菜的味道,他们也没去吃过,只听人说味道很好。

还没决定好要不要拜师的人也一块儿去了,摆摊做了这么久的邻居,关系都不错,去了还能当个见证人。

因为提前打电话说过,所以菜上得很快。

满满一大桌子,什么红烧鱼、狮子头、鲍鱼饭、大肘子以及各种小炒,甚至还有大龙虾,可见是下了本钱的。

菜上齐后,也没着急动筷子,章德明提出先拜师。

茶水是现成的,钟意原本只打算让他们站着敬茶就行,但几人都坚持要跪拜,说这样更诚心。

等钟意喝完他们敬的茶,几人站起来,中气十足的喊了一声:“师父!”

钟意应下了,“你们都比我年长,嘱咐就不多说了。我只有一句话,不管做什么菜,你们都得记住,你们做的吃食是要给人吃进嘴里的,不论是质量还是卫生。”

“师父的教诲,我们牢记于心,绝不丢师门的脸!”

从第一声师父喊出口后,也就不觉得尴尬了。

接着,章德明几人纷纷把自己中午买的东西拿出来,章德明道:“都不是什么贵重东西,就是一些烟酒和补品。”

王洲买了一个手机,“看师父你之前用的手机太旧,徒弟给您换一个。”

其他几人买的东西也不便宜,算下来每个人都是几大千,加上晚上这一桌子菜,诚意十足。

简单的拜师流程走完,众人才坐上桌吃晚饭,钟意和钟建国被请到了主位。

他们晚上回去要骑车,明天还得摆摊,自然也是以茶代酒。

然后就开始专心干饭,都是大菜,大家纷纷把筷子伸向自己喜欢的菜。

只是吃的不甚满意,味道不算差,可跟中午那顿对比,总觉得缺了点味儿。

王洲吃完一块龙虾肉道:“还是师父做的好吃,食材倒挺新鲜,就是厨艺配不上食材。”

龙虾做的是避风塘炒虾,虾肉紧实块大,吃起来有嚼劲,而且也挺鲜,就是味道一般,还不如直接水煮了。

而狮子头淀粉过重,炸的火候太过,里面肥肉偏多,吃起来很腻味。

肘子是卤的,上头浇着酱色卤汁,卤的很软糯,味道还不错,就是卤汁稍微咸了些。

红烧鱼也一般,没腥味,但有股浓厚的豆酱味,吃过好东西后,似乎怎么都能挑出毛病。

最没什么差错的反而是那几盘小炒,下饭,不过他们也没浪费,吃不完的全打包带走了。

只不过对钟意的厨艺越发佩服,还没决定要拜师的人当场就改了主意,打算等后天钟意再来摆摊时就提这事儿。

回家的路上,钟建国也在夸钟意的厨艺,同时又有些心疼,“你在外头受苦了。”

一边要在娱乐圈打工赚钱,一边还要学厨艺,也不知道是怎么熬过来的。

“爸,其实我过的挺好的,你别难受。”

他死后就绑定了系统,虽然是穿到了一个不知名朝代的边关,但一穿过去就抱上了大腿,有人照拂。还有系统指导厨艺,可以摆摊做生意,没缺衣少穿过。

他还见识了边塞的壮丽风光,是王维诗里写的“大漠孤烟直,长河落日圆”的盛景,边塞虽然总带着几分苍凉和肃杀,但又广阔浩野,那里的人也浑身豪爽,是一种别样的美。

他在边塞住了几年,等到厨艺初成,大军班师回朝时他才跟着一起到了东都。

东都繁华富贵,他在东都摆过摊,开过小饭馆,还开过大酒楼,直到最后入宫当了御厨。

他声名在外,王公贵族都倾心他做的美食,一时风头无两。

如果不是他始终未忘自己要回家的初心,他靠一手厨艺在那个时代大概也能富贵半生。

唯一的遗憾是,没能跟那个人好好道别。

也不知他过后如何了。

钟意心情低落了一会儿,又怕钟建国发现,就干脆转移话题,让他明天早上去学校接两个妹妹还有表弟他们回家。

还问钟建国想吃什么菜,他明天做。

钟建国倒没什么想吃的,“可惜你妈妈不能回家,要不然咱们一家就能吃个团圆饭了。”

日子在变好,但姚淑芳的病还是压在全家人心上的一块大石头。

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