中秋一过，天一天冷过一天。

收获的季节是忙碌的，粮食要处理，该卖的卖，该留的留，吃的需要加工一下。

菜也得做成干菜、梅菜、泡菜、酸菜、咸菜、酱菜……

大棚蔬菜种上了，有的提前一个月开始种，一般种黄瓜和茄子。

北方地区有固定窖的在收拾菜窖，没有固定窖的挖坑，准备好木头和草席子，到时候把菜放进去，上面搭上掩土。

大水缸安排位置，大白菜一收获，晒一晒，放进去渍酸菜。

李家庄子低价出售辣椒面和辣椒酱，该是给百姓吃的时候了。

出口赚钱依靠市舶司，不准把辣椒面便宜地带出去。

灞水的庄子准备制作辣白菜，苹果、犁、萝卜切丝阴干。

辣白菜做的时候掰菜帮子，不掰下来，掰开后往里塞苹果丝、犁丝、萝卜丝，辣椒酱填进去。

继续掰，继续填，直到把一颗白菜填满，辣椒酱要咸，不然得额外放盐。

这是正宗的朝鲜族辣白菜，不像李易那时东北市场上卖的，那个就是直接用糖、辣椒面腌。

朝鲜族自己家从来不那么做，那个便宜。

关键在于辣椒酱，用这种辣椒酱拌什么都是朝鲜咸菜味儿，可惜后来很多人都不会了。

……

转眼间进腊月，赶考的学子进洛阳，明年二月要参加科举。

他们自己想办法来，来不了就别考了。

县里和州府组织人手帮忙，县里把学子送到州府，州府安排，大家一起走。

若是被困在某个地方别怕，领队的有电报机，呼叫飞艇。

飞艇其实一次能带过来，偏偏不管，学子赶路的过程可以看看沿途的风土人情。

看人家李白，拎把剑敢到处溜达，没钱了也不怕，路过个小店什么的，给人家写首诗，就有饭吃。

而王维还会画画，他到小店的时候给人家……钱。

他的队伍人多，一首诗或一幅画，人家不会答应的，小店承受不起。

“娘，休息一下，不能太拼，要慢慢养。”

李延承跟丈母娘说话，亲未成，不过他和秋小娘住一起了，得喊人家娘。

他给做的车，‘老妪’手上有控制开关，不开的时候自己在里面推着走，走不动缩腿一坐，开车回家。

作完手术，目前属于康复期，好多年没走过路了，得一点点适应。

像婴儿学走步的车，只不过加了蓄电池和传动系统。

之前看着苍老的人，此刻年轻了二十岁，康复锻炼时特别认真，她想走，更想跑和跳。

她不需要别人鼓励，别人反而总得劝她歇歇。

“好好，去前面的亭子。”李延承岳母点头，收起腿，双手操作，小车嗖就开走了。

“露儿，跟上。”李延承招呼下秋小娘。

秋小娘上车，上自行车，双人自行车，两个人蹬着追赶。

这种自行车不用李易出图，工匠自己就琢磨出来了。

甚至有并排的双人自行车，两个前轮，中间加联动装置，骑的时候要转弯，两个人要么一起转，要么一个人主动控制。

二人中间能坐个孩子，在李易时候叫亲子自行车。没啥用。

不如挎斗自行车，遇到紧急情况，一个人操空方向更安全。